大开眼界：科技给各行各业带来了怎样的变化？

1.政府：云计算改变危机应对方式

洛杉矶市首席信息官泰德·罗斯

泰德·罗斯（Ted Ross）为洛杉矶一流的应急指挥中心（以下简称“EOC”）感到自豪，那是恐怖主义袭击、洪灾或者地震等突发事件发生时逾400万洛杉矶居民所要依赖的机构。

“它就像是《24小时》中的男主角基弗·萨瑟兰（Kiefer Sutherland）。”担任洛杉矶市首席信息官的罗斯指出。该项资源帮助美国人口第二多的城市变得更有弹性，充当着紧急事件处理人员协调工作的集结区。

但该地区只有一个有如此规模的机构。洛杉矶长期以来都有维护位于城市各地的替代性应急指挥中心，但随着时间的推移，一旦主EOC倒下，那些老旧的设施很显然无法应付主EOC量级的负荷。“我们都开始出现这种让我们彻夜难眠的想法——一旦发生可怕的事故影响到我们的主EOC，我们备用的EOC会无法良好运转。”罗斯说。

因此，该城市去年决定转移到云端。如今，其疏散追踪、危险缓解和紧急通讯系统的备份都依托亚马逊的全球数据中心网络。最初，该举只是作为暂时性措施——给该城市赢得修复备用EOC的冷却系统的时间。不过，罗斯义无反顾。他表示，云备份每月仅花费洛杉矶300美元，且节省时间，能够在它们最被需要的时候维持运转。“我们可以随时随地设立虚拟的EOC。”

2.汽车业：机器人帮助维修工发现问题

以往，面对棘手的汽车维修问题时，詹米·鲁多夫（Jamie Ludolph）通常会去查厚厚的服务手册。而现在，他则会去找机器人帮忙。该优秀的技术员目前在亚特兰的一家大汽车经销商工作。

Audi Robotic Telepresence（以下简称“ART”）是一款有轮子的遥控机器人。它配备摄像头和屏幕，能够让奥迪美国经销商的维修工直接请教该公司位于密歇根州奥本山的技术中心的专家。

“一开始，我不知道它会有多大的帮助，不知道它有没什么优点。”已经做了逾20年维修工的鲁多夫说道，“不过，我第一次使用它的时候，我意识到借助它我能够节省大量的时间。”

ART并不适用于所有的问题，但今天的维修工手上拥有数个高科技诊断工具了。不过，该款机器人是经销商维修车间将污斑之地变成充斥着计算机的高科技服务中心的最新例证。

“在过去的10年里，该技术变得越来越先进，越来越快速了。”鲁多夫指出。

尽管如此，鲁多夫并不怀念昔日的工作时光。“维修工作比起以前要干净一点了，虽然有时候你还是会搞得浑身脏兮兮。”

3.零售业：算法进入家家户户

古老的葡萄酒行业似乎不适合进行技术革命。而布莱恩·史密斯（Brian Smith）偏偏要那么做。2012年，他在洛杉矶联合创立了在线葡萄酒俱乐部Winc。

虽然美国葡萄酒市场一直稳步增长——2015年销售额达到380亿美元，但对于生产商来说，发掘客户并不是件容易的事。以往，他们的解决方案是设立门店或者提供侍酒服务。但是，要是有算法能够根据个人的偏好推荐产品，会怎么样呢？

Winc让顾客填写一份简单的有关特定味道偏好的在线调查（咖啡：黑咖啡还是加奶和糖的咖啡？盐：加一点还是加很多？），然后相应地推荐产品。

那些数据让酒商敢于冒险。2014年The Bluffer Valdiguié意外热卖，表明人们愿意尝试品尝来自一家不知名的公司的葡萄酒。

史密斯说，“得益于技术，我们能够利用数据开发有我们自己特色的葡萄酒。”

4.航空航天：更快速地创造更多的设计图

F-35战斗机

F-35联合打击战斗机拥有一连串的未来主义技术，其运行涉及近200万行代码。它并不是那种只用铅笔和纸就能设计出来的产品。在美国航空航天公司洛克希德马丁及其Skunk Works秘密实验室供职多年的航空器工程师鲍勃·鲁兹科斯基（Bob Ruszkowski）倒很记得公司那样子设计产品的日子。

“我1985年加盟公司的时候，我们还在绘图板上绘制新的设计图。”如今主管先进的制空、不载人系统和定向能量的鲁兹科斯基表示，“如今，计算机辅助设计已经是司空见惯的事情，但它仍在很多的方面不断进步。”

计算技术的进步赋予航空器工程师大量很好的新技能。例如，工程师以往要建立数个不同的模型来进行不同类型的分析——一个模型用来测试航空器的空气动力性能，另一个用来测试它潜在的雷达标记，诸如此类。而现在，一个模型就能输出数据来同时测试不同的分析工具。

“之前，我们会持续地优化航空器的设计，”鲁兹科斯基说道，“而现在，我们会进行并行优化，在很短的时间内研究成千上万种迭代。”

现在的航空器工程师能够更加快速地优化设计。未来，科技将可以让他们继续这么做，即便是在航空器进入生产阶段之后。

“想象一下，未来你将可以利用3D打印技术改变航空器的功能特性。”他说，“你会迎来一种性能会随着时间推移不断进化的航空器。”

5.建筑业：平板电脑带来变革

建筑工程师罗伯特·基普

罗伯特·基普（Robert Kipp）进入建筑工地时的必备工具并不是对讲机和安全帽，尽管他都有随身携带它们。其必不可少的工具是苹果8英寸的iPad Mini，他在该设备上存储了设计蓝图、工地文件和其它的相关信息。

“在危险的高楼施工场地爬梯子时，用手臂夹着设计蓝图是不现实的。”在建筑业巨头Tutor Perini担任监工兼项目经理的基普指出。

在像曼哈顿1700万平方英尺的哈德逊庭院项目（基普的最新任务，美国史上最大的私人房地产开发项目）这样的工地，纸张正在快速消失。曾在美军做队长的基普对此很满意。“这最大程度地减少了工地中的错误，因为你可以更加清晰地查看那些文件。”

基普在其银色的平板电脑上安装了Plangrid，该软件可帮助建筑师和施工经理在云端就同一文件的不同版本展开协作。基普及其团队还利用该软件保存其工作所需的300份许可文件，更不用说那1.378万份设计蓝图了。他还使用Autodesk打造的建模应用Revit来对其正在建造的建筑进行3D视觉化。

并不是所有的同行都像基普那么快速地接受将iPad带到工地。曾与基普共事的一位工头称平板电脑是“垃圾”，要求提供设计蓝图的纸质版本。不过，他不久之后边改变态度了，现在他极其信赖iPad Pro。

基普表示，以往，建筑行业并没有走在采用新型技术的最前沿。现在情况不一样了。“建筑业充斥着各种低效现象。”他说，“科技能够改变这一点。”

6.食品业：一个简单的解决方案让冰淇淋保持冰冻

对于冰淇淋制造商来说，最糟糕的事情是什么呢？产品融化。这一问题不断发生在布鲁克林的Ample Hills Creamery老板布莱恩·史密斯（Brian Smith）身上，通常是因为员工忘记关冰箱门。“当你前一天所做的一切由于冰箱门没有关而化为乌有时，会让人很心碎。”他说。

史密斯坦言已经受够传统的执行方式了，“我们大骂犯错的员工已经够多了。”其公司的运营经理安迪·万兹拉克（Andy Wandzilak）部署了一款名为Modularm的移动应用程序，它可以提醒他们冰箱温度的下降。现在，该公司能够记录卫生检验的历史数据了，同时也能避免粗心大意的员工毁掉大家一天劳动成果的情况。

Ample Hills Creamery在2011年创立时，其最先进的技术是冰淇淋雕刻工具。“我想要打造一家家喻户晓的公司。”史密斯说道。现在，已获得400万美元投资的Ample Hills Creamery正缓慢拥抱科技有助于标准化其六处地方的运转流程。

史密斯表示，“冰冻系数”曾经是他最大的商业难题之一。而现在，情况不一样了。

7.物流业：按需式服务时代的老司机

加里·英格兰德（Gary Englander）已经在纽约市做了38年的出租车司机。直到近年，这一直都是他钟爱的工作。“我喜欢我的工作。”他表示，“它能够带来自由，能够让我遇见各式各样的人，让我每天都能学到东西。”

对于英格兰德而言，过去两年发生什么变化了呢？他指出，变化不仅仅包括打车应用的出现，他倒将Uber称作“洗钱的公司”。让英格兰德真正感到不满的是，现在对于城市街道几无了解的人也能跟像他这样经验丰富的司机一样做司机了，司机这项职业完全商品化了。

谈到打车应用聘请的成千上万的新司机，他说，“他们称不上好司机，他们也依靠同样不是很好的科技。”

英格兰德在选择交通路线和接客地点上仍然依仗他数十年的经验。这位骄傲的布鲁克林本地人指出，竞争加剧（最终导致收入减少）使得他想要离开城镇了。“我的收入少了，压力增大了。”他叹息道。

英格兰德称，他和妻子打算迁居圣地亚哥，他希望在那里找一份“客户服务工作”。他说，他将想念做司机的日子，尽管该项工作在移动应用时代发生了翻天覆地的变化。英格兰德表示，“做司机期间，我遇见了很多很好的人。”

8.啤酒业：追逐更好的啤酒

问丹尼·卡恩（Danny Kahn）科技如何改变啤酒酿造业，他会回溯7000年前它在美索不达米亚的起源。“那是酿酒最酷的地方之一。”在加州奇科的酿酒公司Sierra Nevada Brewing担任技术主管的卡恩说道，“它有如此悠久的历史。”

并不是说啤酒的味道不能够进一步改进。去年，Sierra Nevada找到了保留加过湿啤酒花的麦芽汁的美味的方法。

酿酒商会在8月和9月收割几周的啤酒花。大多数的啤酒花都是干的，要保留给一年剩余的时间。不过，酿酒商会马上利用一小部分的啤酒花来制造啤酒的“圣杯”。可惜的是，它只能够维持到收获季节结束。

“我想，很多人都没有意识到酿酒过程有多复杂。”卡恩指出，“我们并不只是将水和调料搅拌在一起。”

他表示，Sierra Nevada的酿酒师会对湿的啤酒花施加蒸汽，这一过程可以“去油”。他们会对蒸汽进行浓缩，然后将油与所产生的液体分离。给干的啤酒花加入一点点油，所产生的啤酒都会有湿啤酒花的香味。

“没有其他的人会这么做。”卡恩说。这不是高科技的解决方案。但在竞争日益激烈的酿酒行业，寻求差异化非常重要。

9.游说：带来数据驱动的游说方式

公共部门在拥抱现代技术上也许处于落后，但游说者在这方面则远远走在前面。

旧金山太阳能提供商Sunrun公共政策高级副总裁布莱恩·米勒（Bryan Miller）表示，在线通讯平台的兴起——从谷歌到Facebook，再到Twitter和Snapchat——颠覆了他的办事方式。

“金钱在政治中的影响力跟以往不同了，因为在线倡议时代大大削弱了游说的影响力。”米勒说道，“邮件和电视是传统的通讯方式，它们成本高昂主要是因为它们不够完善，”但后来出现的社交媒体和网络广告是更加经济且更加精准的完成对公众基本覆盖的替代方式。

这些有着种种好处的新媒介也会带来不利的影响。米勒表示，时下的游说者能够轻松地查阅在政府决策人员之间流传的法案，并早早地在流程结束前介入。他们还可以查找立法委员讨论潜在法规的视频，这类视频很容易就能获得。“我们发现不少我们的立法委员看法立场跟十年前完全不同的案例。”米勒说，“要不被发现已经变得困难多了。”

立法委员们，你们感到担忧吗？你们不该这样。米勒说，他唯一的行事方针就是，说出真相。“如果你没有东西要隐藏，那你就没什么好担忧的。”他说。并不是说公职官员不买他的账。“我们的确发现一些立法机构要减少公开公共档案。”他指出。能破坏官僚主义的互联网也许让民主变得容易多了，但并不是所有的公职人员都能够接受这一现实。

10.公关：掌握新技能跟上时代趋势

去年，洛杉矶生活方式公关公司Pivotal Public Relations总裁珍·贝茨（Jen Betts）重返校园——准确来说是Snapchat学校。“作为社交媒体周的一部分，这是第三方提供的免费课程。”她说。

她之所以用功学习该课程，是因为一年前开始出现的客户需求变化。客户想要在Snapchat平台上获得曝光，而不是要求贝茨的公司帮助他们在八卦小报中被提及。那需要截然不同的解决方案。

“他们想要借助Snapchat创收，想要参与该平台上的活动。”她说，“我通过参加该课程来熟练使用该服务上的各种功能，”并最终达到让其客户的故事变得更有吸引力的目的。

贝茨积极拥抱她的新技能，不过它们让她的工作变得更加棘手。因为Snapchat内容“阅后即焚”，贝茨必须要找“有影响力的人”发布更多的照片和视频，以履行他们的合同。她还得出资找第三方提供数据分析服务，因为Snapchat并不提供该项服务。

她指出，这是迎合客户需求的一部分。“他们对于Snapchat的评价要高过Instagram。我想，‘我必须要适应这一点。’我必须要搞清楚当下的形势。”

11.医药：创新技术造就假体器官

作为约翰霍普金斯大学医学应用艺术部的副教授，胡安·加西亚（Juan Garcia）从事假体器官修复学方面的研究。该领域既是艺术，又是科学，需要敏锐的观察力，需要稳定的双手，也需要极大的耐心。

以往，加西亚会看着物体的形状，利用蜡和加热工具将它雕刻成3D工具。之后，他会使用与病患肤色相配的硅胶，制造模具来打造修复设备。但最近，他一直在使用3D打印机来给身体部位制造模型。加西亚使用Printrbot Simple Metal来扫描和打印身体不受影响一侧的镜像，然后将其复制成修复设备的蜡模型。接着，他利用该模型打造铸造硅胶部件的模具。

该技术有利也有弊。一方面，文档数字化，虚拟化，让他可以制造多个版本，便于进行后期的重新评估。它也让他能够冲破传统的生产流程，节省大量的时间。

另一方面，没有方法能够以足够高的分辨率和足够精确的配色直接打印出假体硅胶器官。技术人员不久之后将会解决这些问题。但很显然，3D打印技术给他带来了新的途径。

加西亚表示，“我将其视作医疗艺术家能力的一种必要延伸。”

12.服务业：新菜单，新思维

纸质菜单有着悠久的历史。但在纽黑文市的意大利餐厅Da Legna，那些纸张（曾经兼作餐具垫子）已经从餐桌消失一年了。这是好事：它们每个月要花费餐馆多达500美元。

为何不数字化呢？老顾客杰夫·洪（Jeff Hong）Da Legna向老板德雷克·培根（Derek Bacon）推荐了他的平板电脑订餐系统Bite。该设备每台每月需要付费20美元，Da Legna一开始订了10台，目前租用30台——同样的成本，该设备能够给顾客带来更多的东西。

顾客反应不一——有的很喜欢它带来的交互性，有的则不喜欢刺眼的LED光照。不过，它彻底改变了人们在该餐馆消磨时间的方式。培根说，更喜人的是，它让他们能够更好地了解顾客真正的食品需求。

“我们也节省了成本，这是我们最初没有想到的一个好处。”他说。

13.医疗保健：手术室的可靠工具

医生们最初建议加州贝克斯菲尔德的外科肿瘤科医生参加医院的机器人手术培训课程时，他并不愿意参加。他从1995年开始做腹腔镜手术，他听闻Da Vinci机器人相当笨拙，且成本高昂，非常费时。然而，当他开始使用他口中的“驮马”时，他看到了手术的未来。光学图像更为清晰。其双手的震动瞬间消失，因为该机器人的运转十分流畅。较小的切口能够减轻病患的痛苦，缩短愈合时间。机器人的双臂能够360度旋转，因而能够做人的手腕无法做的事情——如向后缝合，或者在组织下面缝合。

“它符合人体工程学，因而你不必弯腰驼背对着病人。”伊拉尼表示，“那绝对是一大好处，因为它能够帮助保护我们的背部、颈部和手腕。”

Da Vinci手术系统于2000年获得美国食品和药物管理局（FDA）的批准，此后也取得了大量的技术进步。伊拉尼认为这种进化将会持续下去，与以前不同，他对其甚是期待。

“机器人未来会变成更加出色的工具，变得更好，更轻，更便宜。”伊拉尼说道。

14.教育：一站式合规稽核系统

门罗帕克市学区人力资源经理琼·奥尼尔

“肯定有更好的方法来做这件事。”琼·奥尼尔（Joan O’Neill）一边仔细翻阅主课程表以及数十所学校和数十位教师的认证文件，一边在想。奥尼尔现在是门罗帕克市学区的人力资源经理。但在2015年，她是旧金山联合学区的持证分析师，当时她的职务包括对36所小学、中学和高中学校进行审核。她先是要求各所学校提供教师文凭和他们教授的课程方面的资料。之后，她相互对照那些课程，以确保他们遵守各种教学规定。她还检查了加州的证照审核网站来确保教师在教授合适的课程。

“这简直让我疯掉了。”奥尼尔回忆道，“我花了太多的时间去翻阅文件。”

因此，她着手展开一个名为Access的项目，意在将旧金山联合学区的课程和教师有资格教授的课程关联起来。在表达自己的设计意图后，奥尼尔携手该学区的技术人员开发该款应用程序。现在，她点击一下就能生成显示该学区所有的课程编排错误的报告。该系统还包含职员信息，因而查看逮捕和教师证撤销方面的记录变得方便多了。

“我们身处硅谷的中心，科技就在我们的身边，我们应该尝试将它们融入到我们的工作。”奥尼尔表示。

15.农业：借助无人机监控农田

林肯·休斯（Lincoln Hughes）正在内华达照料父亲和祖父传承下来的农田。

“我爸爸努力干活，目的就是给我留下更好的农田。”休斯表示，“我的目标是，给我的孩子乃至他们的孩子留下更好的田地。这一切关乎对土地的悉心照料。”

对于休斯来说，那意味着要从空中设备获得帮助。对于玉米田、麦田和黄豆田，他利用配备特制摄像头的无人机来监控一切情况，从种子数量到硝酸盐水平。当设备发生故障，开始投下过多的种子时，无人机会及时发现。当不正常的雨水导致硝酸盐减少时，无人机会识别出需要补给的确切土壤区域——这一流程以往需要农户给实验室寄送土壤样本。这可以为休斯每公顷节省30美元到40美元，一年以来可省下数万美元的成本。

“我们的农田很大，我没有办法去及时照料到农田的每一个角落。”休斯说道，“无人机给我解决了很多的问题，它能够给我们带来各种各样的数据。”

16.宗教：将颠覆视作信条

周日，在位于佛罗里达州奥卡拉的Church @ The Springs教堂，你会很难看到做礼拜的人携带《圣经》——领导牧师罗恩·西尔维亚（Ron Sylvia）并不介意。

在Church @ The Springs，3000来名成员中大多数都通过其手机的YouVersion Bible应用来做礼拜。站在前面的西尔维亚则使用iPad来指导。现代摇滚式的礼拜音乐，先进的LED屏幕，Text to Give软件（简化缴纳什一税的过程）……不难明白为什么该牧师能够获得这么多的追随者。“我并不想要人们通过时间隧道去见上帝。”西尔维亚表示，“传达的信息永远都不会改变，但传达方式必须要有改变。我们的方式体现在我们的传达系统上。”

该热衷于数字和科技的牧师曾在21岁担任教会事工后攻读会计学士学位。之后，他进行了20年的试验。1994年，他创立Church @ The Springs，响应“建立现代教堂的号召”。

西尔维亚称商业管理专家汤姆·帕特森（Tom Paterson）给他带来了很大的帮助，尤其是在帮助他将战略思维应用到建立新教堂的任务上。

“适应性是一个移动目标，美国的每一家企业都知道不适应时代变迁就意味着慢慢走向死亡。”西尔维亚说道，“所有人——从可口可乐到Windex，再到Elmer’s Glue——都知道如果不去适应时代不谋变，他们就会衰亡。未来，我们的教堂也需要谨记这一点。”

除了处理Church @ The Springs的事务，他还会给教堂提供指导，以及与Intentional Churches教堂共事。

西尔维娅还热衷于跟上教堂世界的最新变化。他表示，互联网让他坐在桌子前就能学习到来自其它教堂的东西。他很喜欢在网上寻找深刻的见解来进一步发展其教堂。

“我一直跟我们的教堂成员说：我们很久之前就成为上帝研发部门的一员了。”他说，“我们将会尽力去触及离上帝很远的人，我们将不断挑战极限。”（财富中文网）