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一支66元“你爱要不要”,钟薛高何来底气?

2021-06-16 16:00
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近日,在《艾问人物》节目中,钟薛高创始人林盛表示:“钟薛高的毛利和传统冷饮企业毛利相比,其实略高。最贵的一支卖过66元,产品成本差不多40块钱,它就那个价格,你爱要不要。 | 相关阅读(每日经济新闻)
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Grace

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“虚有其表”的雪糕还能走多远?
钟薛高雪糕价格高包装华丽堪称“雪糕界的爱马仕”,鼓吹“采用日本薮北茶”“纯纯牛乳香”的成分,但是实际成分却大相径庭。“名不副实”的钟薛高雪糕真的可以一直高歌猛进吗?笔者以为不然。
钟薛高雪糕能够获得市场青睐的原因在于建立了品牌壁垒,重视年轻人的对于产品的需求。它的包装设计和口味创新一直是其产品的亮点,但“盛名之下,其实难负”。当消费者开始关注雪糕的用料和质量时,会开始反思当初的消费盲从的行为。当然,依然有消费者愿意为其品牌价值买单,但笔者认为品牌效应只是一时的,真正质量优秀的产品才会一直被消费者喜爱。高端的品牌包装可能会被替代,但优质的产品绝对不会昙花一现。

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