早餐喝粥合不合适？专家：需搭配高蛋白食物

万事都有两面性及存在的前提条件，早餐不应喝粥的说法未免太过绝对或是被过分解读，以偏概全。对待一些观点态度，我们需要去了解并思考背后的逻辑关系，而不是滞留于表面的文字游戏，变成哗众取宠的应和者。
正如林清玄先生的一首禅诗所写：“白鹭立雪，愚人看鹭，聪者观雪，智者见白”。愿我们人人都是智者或是在努力成为智者的路上。

今日上网课时我的专业老师恰好聊到了张文宏的一个喝粥倡议所引发的争议问题，对我有一些启发。其实争议的产生归根结底是一个话语权的问题，在过去的几千几百年里，百姓都对知识分子有一种天然的崇拜与尊敬感，愿意听他们的话并且不会产生质疑。而现在自媒体时代，每个人都有可以发表观点的机会了，那么就会有一些“义愤填膺”、有煽动性的声音去引导舆论，这是一件好事也不是一件好事，好事是人和人的距离近了，等级观没那么强了，坏事是这些声音里鱼龙混杂，容易带歪风气。科学问题应该交给那些有责任感的科学家，又岂能随意开“杠”，把科学问题政治化呢？

“希望自己出现在大众面前越少越好”的张文宏万万没想到，自己的一番喝粥言论，引发了如此广泛的讨论，甚至可以说是争议。今天，张文宏在接受人民日报专访时回应吃不吃粥所引发的讨论：“这些事情超出了我的想象，但是我认为有讨论就是好事。”

本文里面专家的说法还是比较科学的，没有对喝粥绝对地肯定或否定，而是比较全面地解释了喝粥的好处和不足之处。其实本来也是一个没那么复杂的问题，只是现在网上以偏概全的人或者说“杠精”确实有点多，让问题复杂化了，只是通过这个话题的讨论让大家提高了对健康饮食的认识，也未尝不是好事。