传Manner Coffee将赴港上市,创始人回应
石景山辛芷蕾
Manner在被传上市后,创始人韩玉龙否认了赴港IPO计划。意料之中。因为Manner与上市的商业品牌相比,没那么商业。但与真正的精品独立咖啡店比,迈开步子发展开店铺的Manner也没那么精致。
不得不承认,Manner的品牌营销做得很成功,昨夜刚刚又被Manner6周年庆,带环保杯免费喝的消息刷屏朋友圈了。包括之前,它与野兽派、Allbirds的合作,都让门店前排起长队。与此同时,从个人口味来说,Manner的咖啡质量也超过了多数大牌连锁店。想保持住这份大众热度和这份质量,资本的注入也许并不是什么好事。
消息称,韩玉龙与之前的投资人就存在意见冲突。私以为,咖啡品牌不似科技研发和制造业,需要更多的资金注入。精致与商业,在一定程度上就是冲突的。投资越多,未来的发展方向就越由不得自己。扩张门店也要保持统一的品质,咖啡豆做得到,咖啡师做不到。这不是砸钱就能克服的。希望Manner宁可独自小众美丽,也不要被资本榨取收益后,受蚕食而衰。
我与春风皆过客
有外媒报道,Manner咖啡计划2022年在港交所上市,预计募集资金3亿美元,不过刚才,公司创始人韩玉龙对国内媒体回应称,目前还无计划。在资本运作方面,Manner并非没有经验。近半年,Manner完成两轮融资,投资方分别为美团龙珠资本、字节跳动。这家从上海起家的咖啡品牌,已经进驻了深圳、苏州等多个城市,在全国开了近200家门店。
在上海等大城市,咖啡连锁品牌越来越多,线下门店拓展速度加快,属于咖啡的快消时代似乎已经到来了。在与其他品牌的竞争中,Manner主打的就是小店模式,没有过多的座位,没有舒适的门店环境,大多数顾客即买即走,但在口感上又下足了功夫,质量、价格都比国产品牌瑞幸要高一等级。伴随着“联名模式”的打开,Manner已经逐渐探索出了一条属于自己的商业路径。有了品牌价值加持,上市也只是时间问题了。