蜜雪冰城未来计划:两美元让全球人吃饱喝好
2021-10-20 15:00
文本设置
小号
默认
大号
Plus(0条)
今年年初,蜜雪冰城提出了“2021年年底加盟门店超过2万家”的目标。10个月,这个目标即告完成。关于未来,创始人张红超最近在内部提了一个简单清晰又充满野心的目标:“两美元,让全球人民吃好喝好。” | 相关阅读(晚点LatePost)
49
李彰柯
一入投行深似海
仅用了一年多的时间,蜜雪冰城就实现了门店数量翻倍的举措。诚然,加盟的模式让蜜雪的扩店工作更轻盈,很多门店轻装上阵,依靠庞大的顾客群体,开业不久就能实现盈利。
但这样更导致了蜜雪冰城更容易出现食品安全问题。10月10日,北京市消费者协会根据北京市场监管部门的通报,整理出存在食品安全问题的餐饮企业名单。
被点名的品牌中,蜜雪位列第二,仅次于已经“臭名昭著”的华莱士。同样是走低价路线,品控持续出错的华莱士几乎变成了人人喊打的品牌,而蜜雪冰城依靠着网络热梗和随之而来的一系列营销,成功提升了品牌形象。
这种颇有些运气成分的成功,并不是长久之计。在临近上市之际,蜜雪冰城更需要爱惜自己的羽毛,在质量上更下功夫。
29
一袋米
人有各自的月亮
树大招风,在社交平台上,只要有关于蜜雪冰城的话题、帖子,就不乏流量和争议。当品牌声流聚集,不少人咨询关于加盟的问题,也有人冷眼旁观,也有人以过来人的身份表示自己加盟就亏钱。蜜雪冰城快速扩张的步伐还在继续,只是不知道之后的市场会不会再为此买单。
29
秋石哲
要走拼多多模式吗?在经济增长停滞,贫富分化为长期特征的全球经济中两种产业最挣钱,一是高端奢侈品,另一种是廉价快消品。