星巴克门店使用过期食材被罚百万
2022-02-09 21:00
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近日，上海星巴克咖啡经营有限公司无锡震泽路店、无锡昌兴大厦店因通过篡改、撤换、撕毁调制的食品原料保质期标签等方式，使用过期食品原料、经营过期食品；擦拭食品接触面的毛巾未能实现专用等行为，被无锡市新吴区市场监督管理局没收违法所得并分别罚款69万余元、67万余元。 | 相关阅读（钛媒体）
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黄天亿
投行扫地
星巴克是快捷饮品的翘楚，人们购买星巴克咖啡，与其说是买饮料本身，不如说是买它的氛围。可能当大部分的消费者都不重视食材新鲜度之时，星巴克自身也疏忽了大意，凭借自身的主打品牌，开始想着用偷梁换柱、瞒天过海的手段悄悄使用便宜的过期食材。
监管机构对于食材的采购和使用已经有非常严格的规定，再加上媒体的“卧底”监督，任何偷换和掩盖都很容被发现。这次罚款不禁让人想到了十多年前的三聚氰胺奶粉事件，现在大众的视频安全意识已经提高很多。
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