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外卖,还会让抖音“心动”吗?

2022-02-22 21:00
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2月18日,发改委等14部门联合发文,引导外卖等互联网平台企业进一步下调餐饮业商户服务费标准,引发当日美团股价大跳水。由此,外卖行业的竞争会不会加剧,这一疑问也被摆到了更显眼的位置。不久前,屡屡跳票的抖音心动外卖也传出3月试点的消息。某字节员工表示,虽然还没收到心动外卖启动的消息,但3月可能会上线同城页榜单,这类似于美团美食榜。从业人士认为,未来抖音如果做外卖不排除率先从心动餐厅、同城榜单商家做起。 | 相关阅读(界面新闻)
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江瀚视野

江瀚视野

盘古智库高级研究员,金融学硕导

看到当前的整个市场发展的状态来说,抖音这个时候要入局,外卖市场总让人感觉不是一个好的时机,那么我们到底该怎么看抖音当前的一个市场布局呢?抖音还要不要入局外卖呢?

首先,从外卖市场的角度来看,其实外卖产业的利润水平是相对比较低的,我们看到当前市场上的几家主流外卖平台,其给出的财报数据都非常明确的指明了一个问题,这就是做外卖看似是一个还不错的业务,但是实际上外卖是一个烧钱赚吆喝或者说是一个赚辛苦钱的赛道,在这个赛道之上无论是哪一家巨头,实际上本身的利润水平都是相对比较低的。这些外卖巨头靠的更多的是一种走量的方式来提升自己的整体利润,所以在这样的大背景之下抖音入局外卖赛道让人最大的感觉是抖音到底想要做什么?毕竟这么不赚钱的业务抖音还要做,这其中一定还有其他原因。

其次,我们回到抖音的本身来看,当前抖音市场的发展实际上是非常不错的,对于抖音来说抖音最大的优势是流量优势,但是毕竟在市场的发展过程中,这种流量优势能够保持到多少是一个比较大的市场未知数抖音现在急需需要多元的利润来源,而本地业务和外卖业务实际上就是这个利润来源,因为从流量到这种直接的线上线下的O2O的市场是非常容易的一件事,直接流量导入,完全有可能能够给抖音带来更多的收入来源,对于抖音来说,其实在它没有上市的状态之下,它对利润的追求可能没有那么多,毕竟不是上市公司,不要为股东的压力负责,他最需要做的事情是给市场更多的预期,而外卖产业至少是一个从流量到收入比较明确的商业模式,都应完全可以通过外卖给资本市场更多的预期,这就是为什么抖音也要大规模做外卖的原因。

第三,从长期市场发展的角度来看,抖音做外卖仅仅是他布局的第1步,未来抖音一定会有更多的产业布局,这种产业布局可能不仅仅是外卖,而是更多的线下的消费场景都应走向线下,几乎已经成为了一个大势所趋,在这样的情况之下,外卖仅仅是抖音的一步棋,但是同样当前的整个市场已经如此竞争激烈,抖音在这个市场之中,能否取得足够的市场优势,获得更多的市场红利都是一个未知数,所以对于抖音来说做外卖不难,难的是如何能把外卖的故事说好。

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李希德

李希德

黑科技工科男

国内互联网这些年最喜欢做跨界或者整合,以为有了流量就可以什么都做。但我认为,任何平台级的互联网产品不是杂货铺,好像什么东西都可以捎带着做做,平台需要明确定位,特别是在现在竞争激励的中国互联网环境下。

对于抖音,是人们消遣娱乐的地方,通过算法让用户上瘾,形成长期使用,这也是抖音的流量秘诀。抖音做电商我认为合理,毕竟基于算法的推荐有时候也很精准。但做外卖,想抢美团和饿了么的生意,这就有些定位不明确了。很多时候,外卖是用完即走的的工具属性,就像携程订机票和百度导航一样,你既不能强迫用户在携程刷短视频,在百度导航点评美食,你也不能让人一边刷着抖音一边点外卖,刷抖音是长期的,点外卖是随机行为。所以,从一开始我就不看好抖音外卖,事实也正是如此。

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看客

看客

首先抖音心动,外卖去年开始就已经在“酝酿”线下也有部分的地推公司在推广。但相比起美团和饿了,抖音增加的这个其实还是有优势的。就好比美团饿了吗?大部分都是用图片的方式,而它可以用视频更加多元化,虽然有点像“杂铺”但如果试点成功也不可否认他跟加方便快捷,试想,如果我打开抖音,正好刷到一条美食的视频打开了我的味蕾刚又临近中午而我又不需要点开其他的应用来点餐

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