猪价连涨9周回归10元以上，专家：新一轮“猪周期”酝酿中

我们看到猪肉价格的持续上涨，很多人都在问，这猪肉价格如此上涨将会持续下去吗？我们到底该怎么看待这样的情况呢？
首先，我们要承认的是对于最近一段时间来说，猪肉市场却处于一个相对不景气的周期之中。在这种不景气的周期之中，之前一些用高投入高成本进入的企业和养殖户，实际上面临着巨大的压力。在整个市场之上，曾经一度出现过养一头亏一头的状态，甚至于好不容易把猪养大了，甚至一分钱不赚还要亏不少。这是因为价格高企的区间时，大量的养殖户疯狂涌入，导致整个市场供给和需求出现严重不平衡的状态，这种供需严重矛盾的情况之下必然出现最终的结果，就是猪肉的需求量下降了，但是高投入进入市场养的猪还没有出栏，那么必然会导致猪肉价格不断杀跌，甚至于进入一个严重亏损的区间。所以，我们看到从去年到今年三四月份，猪肉价格都处于较为严重亏损的状态，对于不少养殖户来说压力都比较大。
其次，在当前的情况之下，的确养殖户们终于可以喘一口气了，从当前市场的逻辑来看，养猪至少是不亏钱了。如果相对而言做的不错，运营的还可以的话，还是可以小赚一点的。所以对于当前的情况是一个相对比较好的状态。不过我们对于当前也不能过于乐观，因为伴随着天气逐渐炎热，实际上最终消费市场的需求还是有可能降低的，整个6月份的生猪价格有可能还会出现一定的回落，当然这种回落实际上是相对有限的，整体价格不会比3月份还低。
第三，从长期市场发展的角度来看，当前猪肉价格实际上已经处于超跌的状态了，整个猪肉周期最困难的时期，实际上已经开始过去，整体猪肉价格上涨将会成为大概率的事件，不过对于当前下半年的趋势来看，猪肉价格想要高涨，到之前过度涨价的状态也是相对比较困难的，整体猪肉价格会呈现出一定的上涨，但是过度上涨的可能性并不大。所以未来猪肉的价格上涨是值得期待的。我们也要明白的是，对于当前整个市场来说，猪肉价格的过度下跌并不是一件好事，甚至有可能会导致整个市场供给和需求的紊乱，让猪肉价格进行一定程度的上涨，从而推动整个市场向着更好的方向发展，无疑是一件非常明智的举动。

上一次大家发现猪肉涨价，开始抱怨肉价太贵的时候，可能还是疫情之前，而疫情期间正逢猪周期发作，价格越涨越高，这导致生猪饲养量增多，而猪肉价格又应声回落。从最近的价格波动来看，似乎猪周期又要回来了。两年前猪肉价格涨到大家惊呼的程度，其中有非洲猪瘟的外在因素在，这次猪肉价格的上涨，可能也不会让人太乐观，鉴于我国生猪饲养所需要的玉米，之前都是从乌克兰进口的，如今俄乌战争之下，饲养成本提高，未来生猪价格还会持续上涨。