“前置仓模式”压垮每日优鲜

几年前，生鲜电商很火的时候，我的一位好友被猎头挖到某新兴生鲜公司，许以高位，他本来豪情万丈准备借着“风口”大干一场，结果前两天被迫找新机会。

他和我说这个行业辛苦水深，生鲜货源质量不稳定，即使你是同一个品种，同一个货品，紧邻的2个批次，质量都不一样。这也解释了我多年的疑惑：怎么同一个平台每次买的菜品质差别都很大。

生鲜的物流配送，特别是生鲜及时配送到家一方面让最后一公里更方便，也让质量问题更多磕碰，一口价的商品大小不一，用户口味判断不一等等，在运营中的问题还远远不止于此。

一度大厂纷纷入场生鲜，投入多反而纷纷倒在用户的优惠诉求上。从人性讲，大家都希望便宜有好货，但事实是不存在便宜有好货，还都品牌一直补贴，不让平台或者品牌赚钱，就没有一个良好的循环，撑不住就是迟早的事。