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注意!这8批次月饼抽检不合格

2022-09-07 18:30
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近期,市场监管总局组织开展月饼专项监督抽检,采取现场抽样和网络抽样方式在全国随机抽取月饼样品,发现8批次样品不合格。其中,由重庆市垫江县盛世万家食品经营部销售、标称香港冠生园控股集团有限公司委托重庆市萃园食品有限公司生产的香港冠生园果仁类广式月饼(果仁类),其中脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检测值不符合食品安全国家标准规定。 | 相关阅读(市说新语)
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黄小江

黄小江

探讨思想和人生意义

抽检发现食品不合格,对很多厂商来说都是严重的危机,更何况现在正值中秋节的当口,如果月饼被检测出存在任何食品安全问题,那将是非常严重的事件,会对企业声誉造成非常大的损害。除了食品本身质量不达标之外,使用添加剂过量、霉菌菌落数量超标,都会破坏食品营养,甚至成为食品中的有害元素,威胁消费者的健康。过往也曾发生过一些知名品牌的月饼出现食品质量问题的事件。多多关注食品检验信息,不盲从购买,不只看价格,不迷信品牌都是非常关键的。

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