飙上热搜！桃李面包中吃出2厘米带锈刀片

印象中桃李面包卖了有10多年了，主打的是超市和便利店为主的分销模式。虽然是一家上市公司，但公司的产品种类相对较少。尽管近几年也做了一些创新，但整体来看并没有什么爆品。当然，有些人把桃李不出爆品而看作是它跟不上时代了，这个观点我是不认同的。

首先桃李不是出不了爆品，而是没动机出爆品。就其定价我们可以很清晰地发现，桃李的目标人群属于务实型的，大家更看重桃李面包的性价比。要保持相对较低的价格，产品成本和研发投入都需要保持低位。另外，当大家还把目光聚焦在桃李C端的生意时，它已经不知不觉地往B端延申了。譬如，点一份外卖三明治，你会发现商家用的大概率是桃李的“纯熟”。

至于本次刀片事件，让人挺懵的。如果不是生产过程中的问题，那是什么问题？桃李有必要做出进一步地澄清。假如不清不楚地就此结束，很难让消费者和投资者继续支持这家公司。