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虎头局上海门店大量停业,总部办公点人去楼空

2023-04-06 14:30
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近日,新中式点心品牌虎头局渣打饼行被曝倒闭。目前,上海的新天地店、南丰城店和环贸iapm店等显示在营业中,而大部分上海门店均为门店休息状态。在上海绿地缤谷A座2楼左侧办公室的虎头局总部,员工均已搬离。虎头局上海办公室的租赁方英特莱福(上海)新能源技术有限公司的一位员工称,“虎头局欠我们100多万,包括4个月的房租和违约金。” | 相关阅读(第一财经)
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一地金

一地金

虎头局是上一波国货潮中的明星之一,该品牌几乎是一夜之间就网红了。虎头局的一些单品口味是很不错的,但贵也是公认的。该品牌的目标客户很明确,就是有一定消费能力并且追求复古时尚的年轻人。

可是,商品营销目标一但锁定在了年轻人身上,就必须考虑产品快速迭代的问题。因为现在的年轻人信息渠道广泛,对潮流的“口味”说变就变。“不留念”品牌本身这个现象早就凸显了出来。

虽然虎头局方面表示自己1月刚获得了千万融资,资金链问题修复,正常运营指日可待。不过个人觉得市场对其的“爱”减少了才是该品牌出现如今窘境的根本原因。虎头局目前的新品研发能力,将直接决定该品牌是会直接消亡或者再次崛起。

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江瀚视野

江瀚视野

盘古智库高级研究员,金融学硕导

虎头局深陷危机,网红小吃店为啥往往短命?

最近虎头局的危机引发了市场的热议,这也展现出一个现象,很多这样的店铺在短时间内快速开门营业,然而很快又宣告倒闭关门。为什么出现这样的情况呢?

一是竞争激烈:随着越来越多的网红小吃店出现,市场竞争变得越来越激烈。作为新兴产业,许多创业者对行业了解不足,缺乏经验和能力,导致他们的产品、服务和管理等方面存在诸多问题。

二是无法持续创新:网红小吃店通常因其独特的外观或味道而受欢迎,但是如果没有持续进行产品创新,就会失去顾客的兴趣。如果一家店只满足于推出单一的产品或口味,顾客很快会厌倦并转向其他品牌。

三是高租金成本:网红小吃店通常位于商业中心地段,租金成本较高,这给店主造成了巨大的负担。如果生意不景气,租金成本难以承受,就会加速店铺的倒闭。

四是营销失误:网红小吃店通常依靠社交媒体进行营销推广。如果宣传方式不当或者顾客评价不佳,将会对店铺产生负面影响,导致顾客流失。

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