知名餐饮店被曝食材过期，全国门店开始排查

喜欢西式餐饮的消费者应该都知道Shake Shack，却没有想到，像Shake Shack这样的知名连锁品牌，居然也有食品安全问题。其食品安全问题是被内部员工举报，之后员工还被公司开除，可见公司内部不仅知道自己的问题，还有意刻意隐瞒，性质可以说是很恶劣了。

这么多年来，这么多餐厅和品牌食品安全问题频频出现，一来说明这种问题外人很难察觉，二来说明比起获利，惩罚代价太小，这一点尤其值得市场监督管理部门好好思考。

有关Shake Shack餐厅使用过期食材的报道引起了公众的广泛关注。首先，我们对员工勇敢揭露这一现象表示赞赏，但同时也对公司的回应表示遗憾。

作为消费者，我们期待在餐厅享受到的是新鲜、健康、美味的食物。使用过期食材无疑背离了这一基本期望。虽然员工举报后被公司开除，但我们希望看到的是，公司能以更为积极的态度去解决问题，而非掩盖问题。

对于全国门店的排查工作，我们表示支持和期待。这是对消费者负责，也是对员工负责。我们需要的是一家对食品安全和品质有着严格要求，对消费者和员工权益有着充分尊重的餐厅。

然而，我们也希望看到监管部门在这一事件中的积极作用。对于食品安全问题，任何环节都不应忽视，任何环节都应得到有效的监管。只有让违法者付出应有的代价，才能更好地维护食品安全的底线。

总的来说，我们呼吁Shake Shack餐厅、监管部门以及全社会共同关注食品安全问题，让我们的食品环境更加安全、健康。同时，我们也期待每一位消费者都能成为食品安全的把关人，用我们的选择来推动这个行业的健康发展。

shake已经不太行了，关门关店也就在近期了。 我还记得广州shake里吃出蛆的事情。网红门店不仔细经营，真的会比普通门店更容易拍死。