十多人的队伍，排队近五十分钟？茶颜悦色回应

茶颜悦色现在的模式其实就是排队点单，然后再排队取餐。我很能理解顾客的吐槽，因为大多数餐饮店都是点单就开始做，不会有二次排队的情况，如果没有这样的提前认知，势必就会耽误事。

有人说，排两次队是营造人气，这种套路很多新店都用，人有羊群效应。也有人说，因为核销之后五分钟之内必出餐 ，顾客就不会走开，奶茶做出来，顾客立马拿到手，能保证奶茶的最佳口感。似乎都有道理。

我倒觉得该吐槽的不是它需要排队这件事，而是它不能像所有的奶茶店一样可以线上点单线下去取，非得整个先排队点单再排队到你，再看你手中小票制作。流程的复杂确实不利于用户体验。

可以有个折中做法，扫码直接下单，然后显示前面单数和杯数，消费者清楚大概等待时间，这也是喜茶等品牌的做法，很高效，也一定程度保证品质。