阳澄湖大闸蟹迎来三年来最大丰收，养殖户却不开心

“秋风起，蟹脚痒”，又到了一年一度吃河蟹的季节，今天中秋佳节，偶尔在路上瞟见一些人拎着大闸蟹的礼盒，大概是走亲访友的。近些年随着人们生活水平的提高，在中秋节不但送月饼，也送像大闸蟹这样高价格的礼品。中秋送礼的升级也是消费升级的一种体现。

今年全国各地的大闸蟹丰收，也是今年风调雨顺的象征。之前听一个卖大闸蟹的朋友说，如果在某一年降水过于集中，出现洪涝会冲走蟹苗，进而影响产量。不过产量虽上升了价格却降下来了这样对于蟹农来说，整体的收益并没有大幅增长。现在越来越多的地方可以养殖大闸蟹，这势必会增加市场的供给，进而增加竞争。那么产品的差异化将变得势在必得。实际上无论是大闸蟹还是其他农产品，在现阶段都需要进行精细化和品牌化升级，进而形成市场上不同梯度的农产品，这样可以满足不同的消费需求，也对于提升毛利润大有好处。