喝咖啡致癌？真相是……

我们经常都会听到一句话，“抛开剂量谈毒性都是耍流氓”。的确如此，可能是现在社会信息太过于发达了，动不动就把什么食品里面有什么样的致癌物罗列出来，而在致癌的反面还有抗癌的食物，譬如芹菜。也如这个咖啡可能每天要喝巨大的量才有可能存在致癌风险一样，可能芹菜每天也要吃好几斤才能有抗癌作用吧。

人生一世很短暂，如果天天考虑这样那样的风险，这个不敢吃，那也不敢吃，恐怕会错过很多快乐和幸福。但对于咖啡这样的饮品，也的确是需要有一定的节制，毕竟其会对精神造成一定程度的刺激和影响。很多人每天精神不振，甚至到了需要咖啡“续命”的程度，那是需要反思一下了。

水喝多了还会死人呢，何况还是咖啡！不搞科学搞流量，砖家们，辛苦了就多喝热水。