螺蛳粉被曝使用增臭剂引关注，多家品牌回应
2024-03-21 19:30
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3月21日，螺蛳粉增臭剂引发全网热议，一度登上微博热搜。网友担心：螺蛳粉也要塌房吗？此前，成都市市监局的工作人员巡查了一家评分为4.7分、月销四五千的外卖螺蛳粉店。到店后，工作人员发现该店的容器均许久未清洗，并在柜子里发现了“螺蛳粉加臭酱”，被熏出“痛苦面具”。对此，多家螺蛳粉品牌客服做出回应。好欢螺官方旗舰店客服回应称：没有添加任何国家不允许放的添加剂，产品的味道主要源于酸笋发酵后的味道。 | 相关阅读（顶端新闻）
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作为尝试过西南地区的酸笋，以及在广西旅游的时候吃过螺蛳粉的人，我想说的是螺蛳粉那个味儿的确不臭，最多是一种酸笋的发酵味道，但是现在袋装螺蛳粉为啥这么臭，煮一包能臭好几天，沾到衣服上久久不散，是不是加了什么东西，确实让人生疑。不管这些袋装螺蛳粉商家怎么回应，我估计大部分消费者对315上的淀粉肠翻车心有余悸，看到螺蛳粉也翻车，估计心里一阵膈应，干脆都避雷算了，国内食品安全状况现在这个样子，确实让人相信不起来。
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