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使用转基因大豆油未明示,天津肯德基多家门店被立案调查

2024-10-22 12:24
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近日,从天津市场监管部门了解到,已经有多个分局发现辖区内“肯德基”使用的都是转基因大豆油,且都没有向消费者明示。多区市场执法人员也分别对这一涉嫌违法行为进行了立案调查。 | 相关阅读(财联社)
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柏文喜

柏文喜

中国企业资本联盟中国区首席经济学家

食品安全监管需要摈弃所有制歧视,所有制中性是制度创新和市场预期修复的基础与核心

天津肯德基多家门店因为使用转基因大豆油未向消费者明示而被天津市场监管部门立案调查,确实反映了天津市场监管部门对食品安全负责人的态度,值得赞扬。不过当前转基因大豆和转基因大豆油已经成为各自领域的主力产品,而且转基因农产品是否有害健康尚未有明显证据和结论,转基因产品的使用必须向消费者明示是为了确保消费者的知情权。因此,此次天津肯德基的多家门店被天津市场监管部门立案调查,实际上是对其危害消费者的知情权这一行为的行政处分,旨在保障消费者应有的知情权,是无可厚非且应该百分之百支持的。

不过,结合前不久发生在天津的用运过煤油的油罐车未经清洗而直接运送食用油事来看,因为相关厂家中储粮为央企,事件查出过程和结果显然不能服众。这一事件所涉食品安全问题要比天津肯德基被立案调查的问题性质严重得多,天津和其他涉事省市对于事件的查处显然存在大事化小、高举轻放的嫌疑,除了让公众对国内食品安全更无信心之外,行政执法对待不同企业态度的云壤之别也让所有制歧视问题和执法公平,乃至营商环境问题再起引发关注,在经济下行和鼓励非公经济投资兴业需要信心支持的当今更显醒目。

在预期不佳和市场信心亟待修复、各方面旨在促进经济回暖的政策不断重磅推出的当前,除了需要切实提升产权保护以稳定企业家信心与推动创新激励之外,完善法治环境和维护公平公正的市场秩序,推动依法行政和公平执法,破除长期以来挥之不去的所有制歧视,实现所有制在市场准入和运行中的平权,则是当前预期修复和提振市场信心的题中应有之义,也是推动经济回暖和恢复经济活力的牛鼻子。因此在法治环境建设、依法行政和依法监管方面首先作到所有制中性,让政府成为全社会而非国央企的政府,才可言营商环境的公平公正,才可言市场信心的恢复,否则推出再多、力度再大的政策也很难奏效。

所有制中性不仅是市场秩序的核心,更是鼓励全社会创新创业和推动经济活力提升的基础,在当前经济环境下更是如此和更为重要。所有制中性原则的提出,是为了确保不同所有制的企业在市场中公平竞争,享有同等的市场准入条件和法律保护,这对于激发市场活力、促进经济的多元化发展具有重要意义。

所有制中性是市场秩序的核心。所有制中性原则强调在市场经济活动中,无论是国有资本、集体资本还是非公有资本,都应当在法律面前享有平等地位,不因所有制性质的差异而受到不同的待遇。这一原则是市场秩序的核心,因为它确保了市场的公平竞争,使得各种所有制的企业都能在同一起跑线上竞争,从而推动经济的活力和创新。

所有制中性是依法行政的基础。依法行政要求政府在行使职权时必须遵循法律,不得因所有制的不同而有所偏颇。所有制中性作为依法行政的基础,要求政府在政策制定、资源分配、市场监管等方面,对不同所有制的企业一视同仁,确保公平公正的营商环境建设。这不仅是法治社会的必然要求,也是市场经济健康发展的重要保障。

所有制中性与政府角色。只有坚持所有制中性,政府才能真正成为全社会的政府,赢得公众的信任和支持。政府需要摈弃体制内和体制外的界限,避免成为仅仅服务于体制内的政府,而要成为真正的市场秩序维护者和市场制度创新者。这意味着政府在资源配置、政策支持、市场监管等方面,都要以法律为准绳,以市场为导向,确保所有企业都能在公平的环境中竞争和发展。

破除所有制歧视的制度创新。要实现所有制中性,需要通过制度创新来推动。首先,需要完善法律法规,确保法律面前所有企业一律平等。其次,改革行政审批制度,简化流程,减少行政干预,确保各类企业在市场准入、经营运行等方面享有平等待遇。此外,还需要强化市场监管,确保市场秩序的公平公正。

在推动所有制中性的过程中,政府的角色至关重要。政府需要通过政策引导和制度创新,为不同所有制的企业创造公平的竞争环境,激发市场活力,促进经济的健康发展。同时,政府还需要加强监管,确保市场秩序的公平公正,维护消费者的合法权益,如在食品安全领域的监管所示。

总之,所有制中性是市场经济健康发展的基础,是法治社会的重要保障。通过制度创新和政策引导,破除所有制歧视,实现市场准入和运行中的平权,是当前经济环境下推动经济回暖和恢复经济活力的关键。政府作为市场秩序的维护者和市场制度的创新者,需要在这一过程中发挥关键作用。作为食品安全管理最优秀的代表性企业之一和特供普遍的条件下平头百姓能够接触到的最廉价最普通的少有的安全食品的标杆性企业,肯德基食品安全事件如果不能得到公平公正的处理,那损害的可不仅仅是肯德基的品牌与声誉了。

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贤达

贤达

舞者

国内的大豆油基本上都是用进口大都压榨而成的,而进口大豆大多也均为转基因大豆。从超市随便买一款知名品牌的大豆油,大部分也都标注为转基因大豆油。非转基因大豆油的产量很低,无法满足国内的需求。所以本案的焦点其实主要在于“公示”这件事和公众的知情权问题,而并不在于食品本身安全不安全的问题。

公众对于食品加工中的原材料具有知情权,但商家是否知道哪些信息需要公示,哪些不需要呢?可能对于这方面的知识普及水平也是参差不齐的。企业的员工对于这些信息的掌握和回应也需要统一的培训,不然会给公众带来很多的混乱。对于公众而言,也有必要通过公开课的形式让更多的人来了解转基因食品相关的知识和政策。

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