拟投资25亿，覆盖超4000家门店，麦当劳想要攻下中国咖啡市场

非常期待麦咖啡杀入中国咖啡市场。麦当劳有两绝：猪柳蛋堡（加番茄酱）和咖啡。一直以来，麦当劳的咖啡在麦当劳中只是一个饮品的角色，但是个人感觉口味不输专门的咖啡店，加上有金拱门在后面撑腰，实力足够单飞出道。

虽然中国在饮料方面是个“茶文化”国家，但是随着一些品牌进入中国市场，咖啡文化已经渗透到中国市场。尤其对于上班族来说，桌子上摆个饮料已经成了打工魂的精神支柱，相比于“奶茶饮料”“勾兑果汁”的健康负担，咖啡更得人心。所以很多奶茶店也开辟出了“专业咖啡线”，还有被做空从资本市场节节败退，众多实体店却依然傲然挺立在街头的瑞幸，都坚挺着想要分得市场，更别提星巴克这种老牌咖啡店了。麦咖啡的进军自带资本，本身实力也够，再用适合的品牌包装营销和细节做好，很有可能成为咖啡市场中的新晋大佬。

领券薅羊毛了。

信赖麦当劳的快餐，稳定的品控，适中的价格，高效的出餐速度，加上门店遍及范围广密度高，随时随地，方便快捷；难以抉择吃什么的时候的麦当劳很多时候是替代性的首选。但麦咖啡的存在感似乎并不高，一直作为一种定位尴尬的麦当劳副线存在，有的麦当劳餐厅有麦咖啡柜台，有的则无；其次，个人而言，产品研发显然也还不够成功，缺少标志性的产品；且在中国市场，前有星巴克，后有瑞幸，二者皆有高效的配送服务匹配；其次，目力所及的麦咖啡门店基本都需要升级门店环境，这对咖啡连锁店而言显然是关键的。“有麦当劳的地方就有麦咖啡。”相信麦当劳有这样的执行能力，但其后投入一定是巨大的。

不得不说麦当劳就是麦当劳，这几年做的比肯德基好也是有道理的，其市场定位找的“快、准、狠”，营销也是一流，如今“1000万杯免费拿铁”的消息刚上线就已引爆朋友圈和微博。
 
麦当劳和肯德基卖咖啡不是一天两天了，但目前最大的问题在于口味，记得B站上的半佛老师直接戏称肯德基咖啡是“炸鸡味的刷锅水”，麦咖啡的策略如今几乎找不出任何疏漏，能不能成功、能有多大的影响力，就要看其改版后的“手工咖啡吧”的专业性与口味感了，如果做得好，想必消费者永远不会拒绝高性价比。