价格大跌，10元一斤的猪肉要来了？
2021-04-15 09:45
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近几个月，全国猪肉的出厂价、批发价在持续猛跌。据农业农村部监测，3月29日-4月4日，全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格33.95元/公斤，环同比已连续11周下降。 | 相关阅读（中国新闻网）
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黄天亿
投行扫地
中国是世界上最大的猪肉市场，消费量占世界供应量的一半以上。猪肉在中国菜肴中扮演核心角色，而且在CPI篮子中约占八分之一。猪肉价格的上涨或者下跌，某种意义上左右着居民消费物价的涨跌，这也是被称为猪周期的原因之一。
自从前两年非洲猪瘟使猪肉供应骤减以来，猪肉价格已大幅上涨。不过，随着猪瘟的缓解，以及去年政府大力鼓励猪肉养殖，今年生猪出栏率大大上升，猪肉价格自然回落。
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