一项新计划将根据花卉种植商的劳动做法对花卉进行评级

    作者: Vijai Maheshwari

    每天都有 1,900 多万朵鲜花经过荷兰小镇阿尔斯梅尔（Aalsmeer）。它们被放在推车上，从有 165 个足球场大小的库房里被推出来，然后根据种植商的环保标准评定等级，最后按照电子交易所记录的价格拍卖给出价最高的买主。到了下午，这些花就上了飞机，飞向上海或旧金山等各大都市。

    全球超过 30% 的鲜切花是通过阿尔斯梅尔鲜花拍卖会成交的。今年晚些时候，这个拍卖会将出现一个新特色: 给那些在采摘过程中没有伤害劳工权益的郁金香和玫瑰花贴上确认标签。这项创意名为“正当花卉”计划（Fair Flowers and Plants, FFP），将根据花卉种植场的劳动条件对花卉进行评级。计划将就劳动时间、健康和安全、杀虫剂的使用、童工以及性别平等问题设立标准，由设在荷兰的一个由来自花卉种植商协会、非政府组织和工会方面的代表组成的独立机构来执行。国际花卉贸易协会（International Floricultural Trade Association）支持实施新的标签制度。该协会的发言人罗尔夫•佩尔松（Rolf Persson）说，“工会和工人自己将在监督该标准及其执行过程中发挥重要作用。”

    该计划是欧洲的一项长达 10 年的运动的产物，该运动呼吁人们关注肯尼亚、哥伦比亚、厄瓜多尔、中国以及其他国家的鲜花采摘工人的劳动条件。这些工人每日仅领取一美元的低工资，还经常接触到危险的杀虫剂。荷兰花卉业对这项倡议给予了资助，包括德士克（Tesco）在内的一些欧洲超市连锁企业也已宣布，它们只接受带有 FFP 标识的花卉。

    但是，拉美活动中心阿姆斯特丹办事处荷兰 FFP 项目的负责人基斯•霍克（Kees Hoek）说，新制度受到一些荷兰花卉种植商的抵制，这些种植商担心遵守 FFP 标准将使他们需要提交更多的文件和承担额外的成本。霍克说，很多种植商反对 FFP 有关禁止学龄儿童暑期在温室打工的规定（根据新标准，这种做法属于雇用童工）。霍克还担心，迟迟才接受在咖啡上使用 “公平贸易标识”的美国将会拖后腿，不愿对南美的花卉种植商施加压力，要求其遵守 FFP 标准。

    霍克说，对这项计划最热心的是外国花卉种植商。他们认为，该计划将在花卉业中创造一个平等的竞争环境──只要产自第三世界的花卉贴上了 FFP 标签，买花人将不再歧视这些花卉。他们希望实行这种新标签制度后，荷兰花卉与价格更低廉的外国产花卉的价差将消失。在斯里兰卡和肯尼亚种植花卉的伯恩哈特•布尔基瑟（Bernhard Buergisser）说，花卉业是到了该有一个真正严格要求和可信赖的标签制度的时候了。

    正如咖啡标签制度一样，FFP 计划的成功归根结底取决于消费者的认识。明年的情人节将是对此进行检验的日子。霍克说，到那时我们就知道，消费者是否会更喜欢以合乎道德的方式栽培出来的花卉。

    译者: 戴武军