最新文章

加载中,请稍候。。。

热读文章

加载中,请稍候。。。

当期杂志
订阅
杂志纸刊
网站
移动订阅
--
--
--
卓越业绩缔造者:雀巢公司
 作者: Beth Kowitt    时间: 2010年09月14日    来源: 财富中文网
 位置: 杂志>>第一百七十期         
字体 [   ]        
打印        
发表评论        

多元化帮助雀巢度过经济衰退。
转贴到: 微信新浪微博 关注腾讯微博人人网豆瓣

公司简介

总部:瑞士沃韦市
员工总数:278,000人
品牌:6,000个
经营范围:全球最大的食品生产商,拥有从PowerBar到Jenny Craig等著名品牌,产品在140多个国家销售。

 

    雀巢公司(Nestlé)是著名巧克力和咖啡制造商,它还是世界上最大的清真食品生产商!另一大惊人之处是:在这场经济衰退中,该公司居然能够做到在大多数业务领域里扩大其市场份额——这主要因为它提供的产品范围极大。雀巢不仅仅是世界上最大的清真食品(即符合伊斯兰教饮食戒律的食品)生产商;也是全球最大的食品制造商,这不容置疑[因为超过了卡夫公司(Kraft)],2009年营业收入达990亿美元。尽管公司规模庞大——每天有12亿人购买其产品,旗下28个著名品牌每年能带来10亿瑞士法郎(约合8.7亿美元)以上的利润——但是,其突出特点之一却是:不像巨头企业那样考虑问题。

    雀巢公司懂得如何在扩大其规模的同时使产品适合当地的特色市场。正是益华证券公司(Evolution Securities)分析师沃伦·阿克曼(Warren Ackerman)称之为“全球本土化”的这种举措,使雀巢公司得以自1998年以来几乎年年(只有一年除外)荣登《财富》杂志“全球最受赞赏的公司”排行榜榜首。

    这种指导思想产生了各种产品,比如:适用于无冷藏设备场所的含奶精和糖的“雀巢咖啡”,以及各色各样面向美国拉丁族裔等亚族群的食品。“这就是我们没有只开两家工厂的原因——我们拥有450家不同的厂子。”首席执行官薄凯(Paul Bulcke)对《财富》杂志记者说。“各企业的经营者有权做出与消费者相关的决策,使之尽力贴近市场需求。”

    在这种指导思想下,公司去年投资了将近20亿美元搞研发。除了研发新产品之外,公司还擅长于它所谓的“翻新”已有品牌,或者叫“老牌新用”。(还记得Cherry Raisinets这个牌子吗?)通过研发工作,早在我们当中大多数人听说益生菌酸奶之前,公司就意识到健康与营养是其未来的发展方向。它提出的“60/40+”战略,是指检验一种新产品时,在与竞争对手的产品对比中,消费者10次要有6次偏爱雀巢的产品,并且还要在营养成分上更胜一筹(即其中的+号)。谈到公司最近收购卡夫公司旗下的冷冻比萨饼业务,薄凯说:“世上没有不健康的食品,只有不健康的饮食方式。”

    无论此话对否,雀巢公司的业务多元化都已使它经受住了去年的风雨。它在每个价位上都推出了相应的产品,比如,低价的Deer Park牌瓶装水和San Pellegrino牌矿泉水,Dreyer's Edy's牌和哈根达斯牌(Haagen-Dazs)冰激凌。这使得那些降低了消费水平的人甚至意识不到自己买的仍然是雀巢的产品。

 

公司数据

    雀巢公司28个“身价亿万的品牌”带来了75%的营业收入。以下是该公司最著名的几个品牌所创造的营业收入数据

奈斯派索(Nespresso)
28 亿美元

嘉宝(Gerber)
21 亿美元

奇巧(KitKat)
17亿美元

普瑞纳狗粮(Purina Dog Chow)
11 亿美元

HOT POCKETS
10 亿美元

*据荷兰国际集团(ING Commercial Banking)商业银行业务部Marco Gulpers提供的估计数字。




相关稿件



更多




最佳评论

@关子临: 自信也许会压倒聪明,演技的好坏也许会压倒脑力的强弱,好领导就是循循善诱的人,不独裁,而有见地,能让人心悦诚服。    参加讨论>>
@DuoDuopa:彼得原理,是美国学者劳伦斯彼得在对组织中人员晋升的相关现象研究后得出的一个结论:在各种组织中,由于习惯于对在某个等级上称职的人员进行晋升提拔,因而雇员总是趋向于晋升到其不称职的地位。    参加讨论>>
@Bruce的森林:正念,应该可以解释为专注当下的事情,而不去想过去这件事是怎么做的,这件事将来会怎样。一方面,这种理念可以帮助员工排除杂念,把注意力集中在工作本身,减少压力,提高创造力。另一方面,这不失为提高员工工作效率的好方法。可能后者是各大BOSS们更看重的吧。    参加讨论>>


Copyright © 2012财富出版社有限公司。 版权所有,未经书面许可,任何机构不得全部或部分转载。
《财富》(中文版)及网站内容的版权属于时代公司(Time Inc.),并经过时代公司许可由香港中询有限公司出版和发布。
深入财富中文网

杂志

·  当期杂志
·  申请杂志赠阅
·  特约专刊
·  广告商

活动

·  科技头脑风暴
·  2013财富全球论坛
·  财富CEO峰会

关于我们

·  公司介绍
·  订阅查询
·  版权声明
·  隐私政策
·  广告业务
·  合作伙伴
行业

·  能源
·  医药
·  航空和运输
·  传媒与文化
·  工业与采矿
·  房地产
·  汽车
·  消费品
·  金融
·  科技
频道

·  管理
·  技术
·  商业
·  理财
·  职场
·  生活
·  视频
·  博客

工具

·   微博
·   社区
·   RSS订阅
内容精华

·  500强
·  专栏
·  封面报道
·  创业
·  特写
·  前沿
·  CEO访谈
博客

·  四不像
·  刘聪
·  东8时区
·  章劢闻
·  公司治理观察
·  东山豹尉
·  山海看客
·  明心堂主
榜单

·  世界500强排行榜
·  中国500强排行榜
·  美国500强
·  最受赞赏的中国公司
·  中国5大适宜退休的城市
·  年度中国商人
·  50位商界女强人
·  100家增长最快的公司
·  40位40岁以下的商业精英
·  100家最适宜工作的公司