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“宵夜之王”小龙虾，4000亿的大生意
精选 2020-08-23 01:00“每年春夏之交，人们都会为小龙虾聚集。”《风味人间》的一句话，道出了小龙虾的无穷魅力。《中国小龙虾产业发展报告（2020）》显示，2019年，中国小龙虾产业总产值达4110亿，同比增长19.28%。 吃货们只能见到消费层，实际上，小龙虾产业分三大块：上游养殖、中游加工、下游消费。 ...
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开夜市、卖酱货，商务酒店做起社区生意
精选 2022-06-13 11:00在会议、婚宴市场恢复之前，北京不少商务酒店把复工复产的目光瞄向了周边社区。刚刚过去的周末，不少京城的商务酒店都开启了夜市生意，小龙虾、羊肉串、卤煮这些在夜市大排档里的菜肴如今也成为京城商务酒店“夜市”中的标配。不仅是夜市，市集也成为了不少酒店的吸睛“手段”之一。北京香格里拉相关负责人告诉北京商报记者...
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正大量上市！小龙虾价格几乎腰斩
精选 2023-05-16 01:00据媒体从多家水产批发市场后了解到，小虾价格已从近20元/斤“跳水”至10元/斤左右，中虾已从20至30多元/斤降到16元/斤，有的14元/斤也能买到。五一小长假后，需求相对减少，影响了小龙虾价格；小龙虾产量增加也会拉动价格走势。...
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游戏之王
杨安琪 2015-11-06 05:55《财富》（中文版）-- 要招聘最高标准的员工吗？你必须提出最恰当的问题，而且尽可能多问一些。腾讯集团的COO任宇昕深谙此道。为了寻找到潜在的猎物，他会在百忙之中闹中取静地选取一个充满生活情调的地方，像眼科医生一样将面试者置于窥镜之下，并一口气与对方聊上十个小时。一些细节他从不错过，诸如对方如何对待...
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欢乐之王
Jennifer Reingold 2012-10-16 08:00图片提供：Gregg Segal登上迪士尼公司（Disney）的新游艇“幻想曲号”（Fantasy），准备在“动感餐厅”（Animator's Palate）用晚餐。点菜前，侍者给我和其他顾客递上了标记笔，请我们在餐具垫上画幅画。我信手画了一个火柴棍儿般的小女孩，人物比例极不协调。侍者收走了我们的画...
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酷之王
JOHN BRODIE 2008-10-31 08:00前 Gap 公司首席执行官麦基·德雷克斯勒 2006 年让 J. Crew 公司上了市。现在，他要推出新品牌 Madewell，走高端路线。衰退不同情弱者作者：JOHN BRODIE麦基·德雷克斯勒（Mickey Drexler）准备给他的男装设计团队上一课，告诉他们零售公司在衰退时期该怎么办。“克...
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屋顶之王
Mark Halper 2008-01-24 06:04作者：Mark Halper在找到瑞安•贾维斯（Ryan Jarvis），从来都不是什么难事。他一直走在无线宽带行业前沿。2000 年，他成立了 Megabeam 公司，这是一家具有开拓精神的 Wi-Fi 热点运营商。三年后，他加盟英国电信公司 BT ，带头开展了公司的 Wi-Fi 业务。如今，你能...
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石油之王
Nelson D. Schwartz 2004-10-02 12:34他不喜欢吃牛肉，他关注环保。约翰•布朗如何管理全球最大的石油公司？作者: Nelson D. SchwartzNo.2石油行业里有很多得克萨斯人，说话带著得州人的口音，长得像西部片里英姿飒爽的牛仔。但 BP 石油公司的约翰•布朗（John Browne）与那些人完全不一样。在正式场合，他的头衔是“马...
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空中之王
Alex Taylor III 2004-01-01 08:00在商用飞机市场领域超越波音后，空中客车意欲何为？建造超级客机！作者：Alex Taylor III别提什么福特与雪佛兰、百事与可口可乐、诺基亚与摩托罗拉之间的竞争了。现在世界上最激烈的公司竞争是空中客车与波音公司之间的双雄大战，他们中取胜一方的利益也最大。“胜者为王，败者为寇”似乎已不足以描述这场竞...
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药业之王
John Simons 2003-06-01 08:00辉瑞是有史以来最大的制药公司。它能成为最好的吗？作者：约翰•西蒙斯（John Simons）上个月，一群来自五角大楼的官员围坐在辉瑞公司（Pfizer）曼哈顿总部大楼第 30 层会议室的办公桌前，向辉瑞公司首席财务官戴维•谢德拉兹提出各种问题。他们是来寻求获得战略性建议的──最近几年来，国防部已经暗...
