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时光佳酿 ，美酒人生
聂 晶 2017-02-09 03:00《财富》（中文版）——不管是交际需要，还是以提高生活品质为目的，美酒和它所带来的生活方式正在影响着许多人。就像大部分的中国女孩子一样，杨薇以前也不曾喝酒，当她进入这个行业之后才真正开始喝酒。“最初会觉得葡萄酒怎么这么涩，口味是我不喜欢的。但有一次在经历酒与菜搭配的时候，我才发现真的有什么酒搭什么菜这...
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美酒相伴人生
聂 晶 2010-01-11 08:00葡萄酒收藏与投资正在中国逐渐发展为投资界的新宠。收藏名酒，首先要具备成为名酒收藏家的基本素质韦一特约作者：聂 晶酒，是一种神秘的液体，让人生更加回味无穷。韦一，曾任职于诺华、上海商城等多家知名跨国企业的高级管理职位，如今是某国际知名品牌的中国区品牌大使。自打与酒结缘至今，他发现饮用或收藏名酒的消费群...
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美酒人生
聂晶 2009-01-13 08:50水的外形、火的性格在赋予美酒迷人魅力的同时，也使之成为社交的催化剂作者：聂晶“这个好喝。”丰田汽车中国投资有限公司总经理矶贝匡志喜欢喝水井坊，恐怕跟他 2002 年来到中国后首先被派到四川丰田汽车有限公司有关系。不少喜爱喝酒的 CEO 认为，通过与伙伴们共饮，会对他们的生意有所帮助，是生意场上惯用的...
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美酒记忆 精彩人生
聂晶 2013-09-10 08:05拥有WEST Diploma认证、并多次担任国内外葡萄酒赛事评审工作的国际评酒师李晨光每个人对酒的理解是不一样的。一位朋友抱怨：与酿酒师一起品酒最无趣了。一上来就关注酒里面是不是有什么缺陷，是不是加酸了、加糖了等等，太技术化了。我另外一位朋友是咖啡高手，品酒常与咖啡联系起来，什么混合型的、烘焙程度等...
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美酒佳酿 精彩生活
李全伟 2012-01-11 08:00中国是很早发明酒的国家之一。西汉刘向编定的《战国策》记载：“昔者帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之。”美酒在中国历史上还有一个别名：欢伯。由于纯粮酿造的美酒能令人放松神经，消忧解愁，数千年来一直没有离开人们的生活。只是佳酿虽好，不能贪杯，理性饮酒方能体会美酒的醇香。中国白酒以茅台和五粮液最为知名...
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美酒人生
聂晶 2011-09-02 08:00最多的时候， 他一天要品尝100款以上的葡萄酒；他四处探寻、研究有关葡萄酒的一切，总是出入高级场合，访问高端人士；他做空中飞人，造访世界各地的葡萄酒庄园和酒窖……这就是方军的工作和生活：行万里路，读万卷书，品万款酒。（摄影：Raymond Patrick）这个“雅皮士”味道的“多面体”男人甚至拥有...
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美酒人生
聂晶 2011-01-12 08:00西方有句名言：Life is too short to drink bad wine。意思是说，人生如此短暂，喝酒要喝好的。对于那些热爱葡萄酒的人来说，喝好酒固然重要，而葡萄酒背后的风土事物与看不见的故事更具风情。锐步中国区总经理比尔·多伊尔（Bill Doyle）是个地道的“酒痴”。在他眼中，酿酒...
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美酒人生
聂 晶 2010-08-31 08:00对于一个爱酒的人来说，找个借口喝喝酒简直是再容易不过的事情了。而对于一个长年与酒打交道的人来说，酒则是一种理性的认知。文君酒总裁叶伟才四川省文君酒经营有限责任公司总裁叶伟才先生，在与酒结缘25年后，对好酒的认知有三。首先，它一定是有底蕴的。这种底蕴更多表现在品牌文化方面，不光是产品本身，而是能够上升...
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美酒荟萃
聂 晶 2010-01-11 08:00酒如人生，人生如酒，越久越有味。款款佳酿，各自芬芳。选择并不简单，但一切都取决于你特约作者：聂 晶路易十三（Louis XIII） Rare Cask路易十三 Rare Cask 是人头马君度集团推出的最为珍罕的干邑。它汲自人头马第四代酿酒大师皮埃蕾特·特里谢（Pierrette Trichet）于...
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美酒群英会
聂晶 2011-09-02 08:00水井坊·典藏水井坊酒始于元末明初，承传数百年而得，悠长岁月依然活色生香。品鉴水井坊，鉴其形体，品其神韵，仿如名画，让人每每意犹未尽。一品流香，置酒杯于鼻下，轻吸，闻香如雨过天晴般清朗；二品郁香，酒液慢慢啜入口中，香气漫过舌尖，刹时好像春花绽放；三品陈香，将美酒微含口中，酒香蔓延到舌的两侧，漫溢至上...
