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2018年来美国，可以到这几家饭馆吃大餐
如果你是最新美食预测的追随者，你会发现，植物性食品在2018年将大行其道。然而，彭博社称，美国人在2018年的肉类消费量将创历史新高：其红肉和禽类肉品人均消费量将达到222.2磅（100多公斤）。肉类的价格十分便宜（主要原因在于牲畜饲养量的增加），而且高蛋白饮食依然十分受欢迎。带有餐厅的高级肉食品商...
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G7峰会：几家欢喜几家愁
2019年8月24日，也就是全球最富有的7个国家（英国、加拿大、法国、德国、意大利、日本和美国）首脑参加的G7峰会的第一天，法国总统马克龙（右）与美国总统特朗普在法国西南部比亚里茨灯塔参加工作晚餐之前进行交谈。图片来源：(Photo by Nicholas Kamm / AFP) (Photo cr...
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亚马逊收购全食超市，几家欢喜几家愁？
亚马逊（Amazon）收购全食超市（Whole Foods）绝对是大手笔。事实上，这是亚马逊史上最大的一笔交易。这笔交易规模为137亿美元，使两家公司的股价同时上涨，却让食品杂货商的股价遭遇重创。现在，对于亚马逊抢占他们地盘的举措，这些公司更有理由感到恐惧。另外，这笔交易也让杰夫·贝佐斯的个人净资产...
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移动市场几家欢乐几家愁
如今人们似乎都在谈论移动市场。可供消费者选择的智能手机和平板电脑日益增多。然而，对制造商们而言，这并不是件轻松的事。有苹果（Apple）这样的赢家，但也有诺基亚（Nokia）这样的输家。有谷歌（Google）Android这样蓬勃发展的操作系统，但也有塞班（Symbian）这样穷途末路的系统。换言之...
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油价直线下跌，几家欢乐几家愁
上周四，由于石油产量占全球总产量1/3的石油输出国组织（Organization of Petroleum Exporting Countries，OPEC，又称欧佩克）未能就眼下石油供应过剩的应对之策达成一致，国际油价跌至五年多来的最低位。在被宣传为欧佩克数十年来最重要的会议上，该组织成员国部长们...
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阿特金斯的上市大餐
谁会从阿特金斯公司的 IPO 中发财呢？不会是阿特金斯的遗孀，她已经于去年把股份卖给风险投资公司了作者：Jeremy Kahn阿特金斯营养食品公司（Atkins Nutritionals）是靠人们想变瘦的愿望赚钱的 [已故营养医生罗伯特•阿特金斯（Robert Atkins）创办该公司的目的是将他著...
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经典车型复刻，汽车制造商几家欢喜几家愁
为了塑造未来，福特开始从公司的历史中寻找灵感。去年11月，这家美国汽车制造商推出了Mustang Mach-E，将这款标志性的小马标识放在了福特最重要的电动车型上。福特依赖传承品牌的理由十分充分。毕竟，电动版野马的吸睛能力要远大于毫无怀旧感的新电动汽车，这款需要交500美元定金、将于2020年晚些时...
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美国怀孕死亡人数2018年来飙升近80%，部分原因是新冠
怀孕相关的死亡人数正在飙升。图片来源：CHRISTOPHE ARCHAMBAULT/AFP VIA GETTY IMAGES周三发布的一份政府报告显示，新冠肺炎导致去年美国死于妊娠或分娩并发症的女性人数急剧增加，非裔和拉美裔女性不成比例地遭受更大冲击。该报告列出了全美各地准妈妈和新生儿面临的严峻形势...
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法国大餐大众化
通过与喜达屋酒店及澳拜客牛排店背后的私人股权投资基金结盟，让-乔治•冯格里奇滕计划在5年内新开50家餐厅。这位主厨能在不丢失三星米其林评级的前提下征服世界吗？作者：JAY CHESHES在让-乔治•冯格里奇滕（Jean-Georges Vongerichten）的新餐厅开业前的下午，看他设法解决问题...
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全国生猪均价创2018年来新低，跌破5元大关
国庆期间多地价格下探，猪价基本在5元/斤左右运行。据最新生猪报价信息统计，2021年10月8日全国生猪均价为4.94元/斤，全国生猪均价跌破5元大关，创下2018年（5.01元/斤）以来的新低。当前全国养猪业均深度亏损。...
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