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大超市食品零售之战愈演愈烈，沃尔玛受到猛烈冲击
美国营收额最高的公司也是该国最大的食品杂货商；挂着沃尔玛（Walmart）牌子的商店去年向美国人民出售了价值1,670亿美元的食品。可是，这家食品巨商的至高地位越来越多地受到了外来的挑战。在低端市场上，无品牌食品平价连锁店阿尔迪超市（Aldi）正在咄咄逼人地扩张业务，并且大举进军有机食品市场。在较高...
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沃尔玛：美国新的食品与药品管理局
一种用于婴儿塑料奶瓶的化学物质被撤下了零售柜台，这不是在监管机构的命令下，而是在倡导组织、政客和大型零售商的要求下完成的。作者：Marc Gunther到底沃尔玛（Wal-Mart）是如何成为新的食品与药品管理局（Food and Drug Administration, FDA）的呢？最近，沃尔玛...
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开超市的沃尔玛，为什么想要拥有TikTok？
8月27日晚间，沃尔玛宣布已与微软联手，试图收购最近处在话题风口浪尖的社交媒体的TikTok。这一消息使人颇感意外。难道，这个世界上最大的零售商想要进军短视频领域?“我有点吃惊，”爱德华·琼斯投资公司的分析师布莱恩·亚伯勒说，“我从来没有想过，沃尔玛会成为TikTok的竞标者之一。但如果静下来想，这...
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减肥药冲击食品需求，沃尔玛：“嗑药”顾客吃的越来越少
诺和诺德和礼来推出的两款新型减肥药可能在美国食品业引发重大变革。大型连锁超市沃尔玛的数据显示，使用减肥药的人食物摄入下降，最先受到冲击的就是快餐业。摩根士坦利预计，两款减肥药可能导致美国未来11年的卡路里消耗减少最多1.7%，届时全美将有最多8%的人口服用减肥药。...
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沃尔玛大力压缩食品成本
作者：Suzanne Kapner这家零售商正在利用自己对供货商的影响力来维持它的“天天低价”随汽油、粮食和奶制品价格的大幅飞涨，你可能会想，最大的早餐玉米片和可可松饼经销商会因为食品成本上涨而遭受重创。但是，沃尔玛（Wal-Mart）今年却一下子把数百种食品的价格压低了近三成。它是怎么做到这一点的...
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沃尔玛测试超市机器人，多少库管将失业？
现在在50家沃尔玛超市的美国门店里，你已经可以看到“机器人售货员”的身影了。它们长得像大号的扫地机器人，身上背着一座瘦高的传感器塔，井井有条地在门店的过道里巡逻，看看货架上的卫生纸还够不够，洗衣粉上的价签是不是贴错了。沃尔玛正在测试的这些机器人是由博萨诺瓦机器人公司（Bossa Nova Robot...
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零售商的秘密武器是……食品？
10多亿磅香蕉成为沃尔玛最畅销的食品。Yagi Studio—Getty ImagesDollar General公司的首席执行官托德·瓦索斯（Todd Vasos）在最近的一次公司电话会议上绕场一周，庆祝在过去的一年里，公司的股票上涨了25%。谁是庆祝会上的明星？食品。这家平价连锁超市更被人所熟知...
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世界500强的食品之争
《财富》（中文版）——美国营收额最高的公司也是该国最大的食品杂货商；挂着沃尔玛（Walmart）牌子的商店去年向美国人民出售了价值1,670亿美元的食品。可是，这家食品巨商的至高地位越来越多地受到了外来的挑战。在低端市场上，无品牌食品平价连锁店阿尔迪超市（Aldi）正在咄咄逼人地扩张业务，并且大举进...
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亚马逊降低全食超市价格，致使其他食品零售商市值缩水110亿美元
上周四，亚马逊（Amazon）宣布计划立刻降低全食超市（Whole Foods）的价格，这家食品杂货店著名的昂贵产品也将对亚马逊的Prime会员开放折扣。不过价格打折的不仅是有机食品。这一新闻导致其他五大杂货连锁店的市值缩水了大约110亿美元：克罗格（Kroger）的股价下跌7.6%，好市多（Cos...
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韦格曼斯食品超市（Wegmans Food Markets）
排名：3（去年排名：3）是什么使这家公司如此伟大？这家顾客友好型的连锁超市十分关心员工的福利。今年该公司有11000名员工参与了一项挑战——在八个星期的时间里，每天吃五杯水果和蔬菜，并步行一万步。另有8000名员工享受了健康检查，并接种了流感疫苗和H1N1疫苗——费用都是由公司承担。2009年营业...
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