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走样的小费
情谊、感激、从心里生发出的爱和赞美，因珍贵而无价，因无价而愈发珍贵，或者至少我们希望如此。但每年从感恩节到圣诞节这段时间，再不问世事的人也能感受到在美国这些美好的感情其实都贴着或明或暗的价格标签。给家人朋友的礼物虽是精挑细选，也离不开“黑色星期五”的打折血拼，好像感情也是稀有商品，只有精打细算才能细...
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美国千禧一代给小费最吝啬？
现在，千禧一代的负面形象又加深一点，原因是“给小费很吝啬”。信用卡信息网站creditcards.com的一项新研究显示，10%的千禧一代在外就餐时根本不给小费，而前几代美国人中不给小费的仅占3%。研究发现，就算给小费，千禧一代给的中位数也仅为15%，低于美国的正常水平，而且远不及X一带（60和70...
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外卖平台隐藏小费，骑手呼吁团结抗争
图片来源：COURTESY OF STEPHANIE VIGIL我做独立外卖骑手已经五年了（也就是所谓的“灵活就业者”），我在你能想到的所有第三方外卖平台上都干过。我是以独立承包人的身份干工作的，所以我在各个平台上的收入当然也是不一样的。不过在扣除油费和其他成本后，我能赚到多少钱回家，则在很大程度上...
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星巴克电子小费无力为咖啡师增收
从本周开始，手机轻轻划几划，星巴克公司（Starbucks Corp）的顾客就可以给咖啡师付小费了。这家总部位于西雅图的咖啡连锁品牌上周三更新了它广受欢迎的手机app。它的1,000万app用户如今可以通过电子方式，给他们的咖啡师付小费。这个想法本身不错，也可以鼓励咖啡师更好地服务客户，但这样的ap...
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谁给的小费更高？共和党人还是民主党人？
约翰·史密斯图片提供：Corbis服务员和调酒师们听好了。你们最理想的客户是来自东北部某个州、用信用卡结账的共和党人。这样的描述确实非常具体，但根据CreditCards.com的最新调查显示，这些正是美国付小费最慷慨人士所具备的特点。调查显示，男士、共和党人、东北人、信用卡/借记卡用户，在餐厅平均...
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住建部：严控城市更新大拆大建
8月10日，住建部发布《关于在实施城市更新行动中防止大拆大建问题的通知（征求意见稿）》，通知规定，坚持划定底线，防止城市更新变形走样；坚持应留尽留，全力保持城市记忆；提出了11条城市更新实践要求。《通知》规定除违法建筑和被鉴定为危房的以外，不大规模、成片集中拆除现状建筑，原则上老城区更新单元（片区）...
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国家电影局：防范“假影视基地真地产”
3月1日，国家电影局于官网发布《国家电影局等印发<关于促进影视基地规范健康发展的意见>的通知》，指出要准确把握影视基地的产业定位，以服务影视创作生产为核心，打造影视精品力作，合理控制影视基地配套产业规模，防止变形走样，严防借影视基地之名行房地产开发之实。《通知》由国家电影局、国家发展改革委、自然资源...
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独立餐馆将面临最严峻的形势，急需拨款支援
8月7日发布的7月最新就业报告数字显示，受新冠疫情影响，餐饮业依然是就业受影响最严重的领域。在疫情期间消失的岗位中，有四分之一来自于餐馆和酒吧，全美总失业率达到了10.2%，而国会则依然在为第二个刺激方案以及已过期的600美元失业补助金的替代办法而争论不休。美国劳工统计局的就业报告发现，7月美国失业...
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万豪酒店CEO的旅行小经验
生存技巧上世纪90年代初，年轻的诉讼律师阿尔恩•索伦森在协助剥离赫斯特酒店（Host Hotels）业务并且创立万豪酒店集团万豪酒店（Marriott International）的过程中给比尔•万豪留下了极为深刻的印象，随后为其所聘用。现在，索伦森已经是万豪酒店85年来第三任首席执行官，也是首位非...
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成功人士缘何爱上马拉松？
传说，古希腊第一位跑完马拉松的人菲迪皮迪兹最终因劳累过度而去世。但如今，成百上千的看上去颇为理智的人却无视这个悲剧性后果，纷纷参与总长度为26.2英里的马拉松比赛，或是其他类似长度的耐力赛。《美国马拉松》杂志（USA Marathon）称，事实上，全美跑完马拉松全程的人数从2000年的不到30万人激...
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