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锡兰佳酿
斯里兰卡茶叶生产商迪尔玛正在效仿葡萄酒业，把茶叶打造成一种高档时尚饮品出售作者：Eric Ellis迪尔汗•费尔南多（Dilhan Fernando）攥起一把泥土，环顾家族绵延伸展的土地。他指远处烟雾缭绕的小山上茂盛的作物说：“那片土地上种植的东西和这边的有很大区别。”他让泥土从指间滑落，似乎是...
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美酒佳酿 精彩生活
中国是很早发明酒的国家之一。西汉刘向编定的《战国策》记载：“昔者帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之。”美酒在中国历史上还有一个别名：欢伯。由于纯粮酿造的美酒能令人放松神经，消忧解愁，数千年来一直没有离开人们的生活。只是佳酿虽好，不能贪杯，理性饮酒方能体会美酒的醇香。中国白酒以茅台和五粮液最为知名...
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时光佳酿 ，美酒人生
《财富》（中文版）——不管是交际需要，还是以提高生活品质为目的，美酒和它所带来的生活方式正在影响着许多人。就像大部分的中国女孩子一样，杨薇以前也不曾喝酒，当她进入这个行业之后才真正开始喝酒。“最初会觉得葡萄酒怎么这么涩，口味是我不喜欢的。但有一次在经历酒与菜搭配的时候，我才发现真的有什么酒搭什么菜这...
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300年佳酿在东方的勃兴
如果把马爹利、芝华士、皇家礼炮等品牌都看作孩子，保乐力加集团中国公司就是个有十多个孩子的大家庭。不熟悉洋酒的人未必明白每个孩子的秉性，在保乐力加集团中国董事总经理孔仕覃看来，它们个个性格鲜明：马爹利充满艺术感，崇尚独立思考精神；皇家礼炮一派皇室风范；芝华士则崇尚骑士精神……保乐力加集团中国董事总经...
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美酒记忆 精彩人生
拥有WEST Diploma认证、并多次担任国内外葡萄酒赛事评审工作的国际评酒师李晨光每个人对酒的理解是不一样的。一位朋友抱怨：与酿酒师一起品酒最无趣了。一上来就关注酒里面是不是有什么缺陷，是不是加酸了、加糖了等等，太技术化了。我另外一位朋友是咖啡高手，品酒常与咖啡联系起来，什么混合型的、烘焙程度等...
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美酒相伴人生
葡萄酒收藏与投资正在中国逐渐发展为投资界的新宠。收藏名酒，首先要具备成为名酒收藏家的基本素质韦一特约作者：聂 晶酒，是一种神秘的液体，让人生更加回味无穷。韦一，曾任职于诺华、上海商城等多家知名跨国企业的高级管理职位，如今是某国际知名品牌的中国区品牌大使。自打与酒结缘至今，他发现饮用或收藏名酒的消费群...
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真正的美酒
作者：《财富》（中文版）无酒不成节是中国的一句老话，编辑部为您推荐尊贵的佳酿，祝您在新的一年事业顺利！路易十三路易十三用超过 100 岁高龄的特制橡木桶“Tiercon”使生命之水、原木和氧气相互交融，从而更加浓稠。初闻时，浓烈的茉莉花、无花果的花香与香料味扑鼻而来；再闻时，转化为果香、香草与生姜的...
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喝茶迎奥运
随着7月奥运盛会的到来，各行各业的人都在用不同的方式对伦敦致敬，谈体育的谈经济的谈社会的，而饕餮们就只能尽量张开大嘴放开肚皮扫荡不列颠美食了。或许是英国开放的留学政策，越来越多的中国留学生去往英伦三岛，与之相对应的是回归潮中带回的英国元素在生活中越来越常见，比如英式下午茶。有时候我也会在家自己倒腾下...
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美酒一开 好运自来
特约作者：聂晶路易十三（Louis XIII）历经 134 年的岁月洗礼，承载“干邑之王”礼赞的路易十三历来都是欢庆与荣耀的象征。今天，路易十三黑珍水晶限量至尊装 1.5L 以一种独具魅力的设计问世，水晶的光泽珍藏起干邑特有的香芬与气质。轩尼诗 X.O 全球典藏版Magnificence轩尼诗 X....
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贪心汉买酒
行业产能过剩和厂家在绝望之下的冒险行动，为曾经遥不可及的佳酿跌到历史最低价创造了完美条件作者：Jeffrey M. O'Brien葡萄酒酿造理论中有一种反复被提到的说法，就是葡萄酒行业不受经济衰退的影响，因为不管时局好坏人们都会喝酒。但事实上有一点需要说明：在这种不景气的时期，人们大多喝廉价酒。这意...
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