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风靡北美的越南鸡蛋咖啡是什么?
1946年的越南正饱受与法国交战之苦,牛奶短缺促使当时在河内索菲特传奇大都会酒店(Sofitel Legend Metropole Hotel)工作的阮文江想出了一种方法来替代传统做法中搭配咖啡的炼乳。他的解决方案是打发生蛋黄。这种创意大受欢迎,成为当地流行的特色饮品,阮文江也因此开了自己的咖啡店G...
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鸡蛋价格持续走高,美国人要从墨西哥走私鸡蛋
图片来源:D3SIGN—GETTY IMAGES81%的美国人一直密切关注当地商店的鸡蛋价格,这是有原因的:尽管美国通胀整体似乎正在放缓,但鸡蛋却越来越贵,一些人开始换到更便宜的超市买鸡蛋。在某些情况下,他们甚至去另一个国家买鸡蛋。去年12月,美国一盒鸡蛋的平均价格为4.25美元,较上年同期上涨了1...
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漫画重又复苏并开始风靡
是的,超级英雄电影是大生意。但当前惊奇公司(Marvel)另一项蓬勃发展的业务却是传统出版业。作者:Richard Siklos《黑暗骑士》和《钢铁侠》是今年迄今为止美国电影院上映的规模最大的两部电影。超级英雄领军电影票房已经成了定律,就像人们普遍认为,传统的纸质漫画书是一种垂死的艺术形式,现在通过...
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Spa疗养风靡亚洲
健康生活华丽回归亚洲,这意味着亚洲传统养生技巧的复兴——和spa大流行。作者:Sheridan Prasso靳羽西(Yue-Sai Kan)——以其化妆品帝国和自己的电视秀而成为中国最知名的女性之一——虽然住在上海或北京,但她常常需要逃离那里令人窒息的压力和灰暗的天空。她选择的避难所是哪呢?是泰国一...
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诺基亚的北美问题
为了保住在高端手机市场的老大地位,这家芬兰手机制造商不得不在苹果公司和RIM公司家门口与之展开竞争。目前,它还立足未稳作者:JESSI HEMPEL稍后再试 诺基亚最新款智能手机N97甚至让iPhone迷们都惊叹不已。不过,谁知道它什么时候会在美国上市呢?诺基亚(Nokia)最新款高端手机全球发布前...
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蓝瓶咖啡,最好的咖啡(上)
铸币广场(Mint Plaza)位于旧金山市中心,是多条狭窄街道与人行道交汇的地方,过去这里颇为脏乱。如今,戴着厚实塑料边框眼镜的建筑师、穿着格子衬衫和紧身牛仔裤的单车快递员以及三位首饰叮当作响的老妇人全都耐心地站在小巷里排队,希望亲口尝一尝他们心中全世界最好的咖啡。蓝瓶咖啡(Blue Bottle...
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越南的“民众力量”
西贡这个城市更为人熟知的一个名字是胡志明市,目前正在经历着一场“真正的”衰退。内外因素已促使当地政府收紧信贷,停止发放开发性贷款。随着中国、欧盟和美国经济放缓,胡志明市正在向内寻找经济增长点,希望消费能成为一大拉动力。它寄望于当地人民能选择那些在当前环境下能蓬勃发展的企业,而且它已经找到了。因此,“...
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2017年有哪些食品会风靡?
如果你还没吃过紫色芦笋,或是黑色蒜泥,明年可能有机会尝试了。全食超市本周四发布了对2017年食物流行趋势的预测,这是食品专家研究了超过400家连锁店里消费者行为后列出的一份清单。全食超市表示,新一年里的色彩流行趋势是“统统变紫色”,例如紫色芦笋、紫色菜花、紫薯等等。对热心环保的购物者来说也有好消息,...
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迪士尼乐园风靡全球的4个商业秘密
本文为与《创业者》杂志的合作内容。原文刊登于entrepreneur.com。提到迪士尼乐园,你首先想到的是什么?儿童?欢乐?米老鼠?上周,我在这个“地球上最快乐的地方”度假,每当我环顾四周时,均会想到一个关键词:完美的商业经营。众所周知,迪士尼乐园不仅是儿童和成人娱乐的场所——在这里,他们可以吃许...
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李洪元,一颗撞向高墙的鸡蛋
图片来源:视觉中国华为员工李洪元因离职补偿,于2018年底被华为公司举报,深圳市公安局以涉嫌敲诈勒索罪对其逮捕,2019年8月深圳市龙岗区人民检察院以“事实不清、证据不足”做出不起诉决定。本是一起普通的刑事举报案件,因为举报方是大名鼎鼎的华为公司,案件起因是“李洪元以向华为公司上级审计、稽查部门举报...
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