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星巴克季报:中国销售额断崖式下跌,未来两季度有望恢复

陈怡轩
2020-04-29

截至4月,星巴克中国已经有95%的店面恢复正常,线上订单重新下降到了27%。

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4月28日,星巴克发布第二财季报告。由于新冠疫情打击了美国和中国这两个最大市场的销售,星巴克的各业绩指标都略低于华尔街此前的预期。

截至3月29日,该公司第二财季净利润为3.28亿美元,同比下降50.48%,环比下降55.80%;营业收入为59.96亿美元,同比下降4.92%,环比下降11.04%;全球同店销售额下滑10%,总体交易下降13%。

这一季度的整体下滑,主要是由于1至3月新冠疫情在中国率先集中爆发造成的。整个季度,星巴克中国同店销售额下滑约50%。中国市场的营业额大约减少4亿美元,处于之前预期范围的下限。

星巴克在中国共开设4200余家门店,占全球店面总数近20%。受疫情影响,1月29日,星巴克临时关闭中国超过半数的门店,并推迟了在中国的新店拓展计划。2月至3月,星巴克在中国80%的订单主要依靠“星巴克APP”和“饿了么”平台上的“专星送”外卖配送服务来完成。

3月以后,随着中国的疫情逐步好转,星巴克在中国的门店也陆续重新开业,并推出了新一季度主打的“星膳食主义”植造肉套餐。截至4月,星巴克中国已经有95%的店面恢复正常,线上订单重新下降到了27%,预计中国地区的业务将在未来两个季度完全恢复。

然而在星巴克另一个重要市场——美国,情况就不这么乐观了。3月中旬,新冠疫情以纽约为中心在美国大规模爆发,这对星巴克在北美市场的9000家门店无疑是致命的打击。目前,星巴克在美国的大部分门店都处于关闭状态,主要销售渠道来源于drive-thru汽车餐厅和Uber Eats外卖。具体的开业时间还需要在进行进一步智能数据监测分析后再重新确定。

“仅仅在3月的最后一个星期,星巴克在美国的同店销售额就下降了70%。”星巴克首席执行官凯文·约翰逊在本周四发给员工的备忘里写道,“这将会是一段很难走的路,我们正在寻找新的、更科技化的服务手段来满足疫情期间的顾客需求,竭尽所能为下一季度星巴克在美国所要面临的严峻未来做足准备。”

据星巴克预测,第三财季全球疫情对业务的影响将会进一步加剧,直到6月开始缓和,最终在9月,也就是第四财季,才有可能彻底恢复正常水平。(财富中文网)

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