随著全球经济活力中心逐渐向中国移动，随之而来的国际商务会议日益增多，《财富》世界 500 强中绝大部分企业都有在中国五星级酒店举办会议的经历。这些豪华酒店几乎都拥有顶级的同传装置、无线上网、视频等会议设施，并在会议场所安排、场景布置上各具特色。编辑部精选出 4 家酒店为代表，让我们看一看它们在承办商务会议方面的一些独到之处。

    作者: 李全伟, 王亦丁

    深圳威尼斯皇冠假日酒店

    位于深圳湾畔的威尼斯皇冠假日酒店，是中国首座以威尼斯文化为主题的国际品牌五星级标准商务酒店，每年承办众多商务会议。酒店皇冠会议副总监邬小红说，酒店提供中央视像会议系统、宽频高速上网、液晶投影仪等会议设施。无需去外面租借，就可以满足会议需要。

    威尼斯皇冠假日酒店的大宴会厅源自 1709 年一幅反映威尼斯贵族沙龙生活的油画，685 平方米的面积能容纳 700 人，可根据需要分隔、组合，并配有活动舞台和同声传译系统，共有三个顶悬式 1,000 万流明投影仪，这在深圳酒店会议厅中很鲜见。与北京中国大饭店类似，位于一楼的大宴会厅可以做车展，汽车可以直接开到大厅。到目前为止，在大宴会厅曾举行过本田、丰田、福特等公司的新车推介会。

    威尼斯皇冠假日酒店还有 8 个多功能厅，除一个位于一楼外，其余设在 3 楼。难能可贵的是，3 楼的会议厅可以见到自然光。这些小会议厅都是壁橱结构，内设独立的音响设备。

    在提供会议硬件设备之外，会议服务也是威尼斯皇冠假日酒店最下工夫的地方。邬小红说，“我们深知，会议是商业的重要部分，因此我们推出更为广泛的系列化产品及服务，称之为｀聚首成功＇。”“皇冠假日会务总监”是皇冠假日的标牌性服务，为会议组织方提供一站式会议管理，协助打理和会议相关的各种事务。“2 小时反馈服务”（工作时间内）使任何有关会议事宜的查询在两小时内便可得到酒店的回复。酒店还为每位与会代表配备会议百宝箱，包括记号笔、别针等必备文具。“讲师专用椅”是酒店在会务安排上的另一特色，使各位演讲者在会议演示过程中更觉舒适。

    作者: 李全伟

    北京东方君悦大酒店

    君悦品牌酒店在会展服务方面享有一定声誉，而北京东方君悦大酒店（以下简称东方君悦）更以擅长策划在京城独树一帜。

    东方君悦拥有总共 2,924 平方米的会议及多功能厅，具备先进的会议科技和设备。值得一提的是，酒店推出了北京城中独一无二的“府邸式”会议场所──“君府”。君府华丽的黑色硬木配合手工细描的花砖装点，令这里富贵人家客厅般的氛围充满艺术气息。这里适合举办各种高端活动，包括会议、酒会、宴会或产品发布会。君府面积达 1,142 平方米，层高达 4 米，可提供无线网络接入、视听设备及摄像、电话会议、ISDN / Ethernet 和 LAN 技术支持。

    除君府外，东方君悦四间气度非凡的董事会议厅互为比邻，位于酒店四层，是举办高端小型会议的特别之处，可召开 16 人的董事会议。大宴会厅高达 7 米，共有 711 平方米，可分别容纳最多700人的鸡尾酒会、480 人宴会、700 人的剧院式会议或 432 人的课堂式会议。在大宴会厅同一楼层西侧，还有由颐和厅、琼岛厅、瀛台厅、紫金厅和祈年厅组成的多功能厅，五个厅可连通，最大使用面积为 264 平方米。另外，东方君悦还拥有其他多功能厅和东方会议厅。这些会议场所均配有先进视听设备、无线上网和宽带上网功能。

    作者: 李全伟

    上海金茂君悦酒店

    千篇一律的商务会议，往往很难让人留下特别印象。然而，金茂的特色商务晚宴却让很多人留恋。在一次商务代表团的晚宴中，设计师将宴宾厅用镂空雕金屏风做隔断，漆器餐具配以中国传统书法，在昏黄的灯光下，悠扬的中国古典音乐环绕四壁，传统舞蹈和诗歌朗诵让就餐者沉浸在中国传统文化的氛围之中。“结合公司的文化、形象以及会议的主题，我们希望让客户在结束一天劳累的商务会议后，在晚宴时进入了一个美仑美奂的艺术殿堂。”金茂君悦宴会销售部总监吴健平说。

    事实上，在五星级酒店依靠装备先进的多媒体器材及影像设施竞争时，金茂却在商务会议的服务创新上另辟蹊径。按照商务会议的类型及行业属性，金茂会议销售部将员工划分成不同的组别，让每一个销售员精深于几个行业或者几种类型的会议形式。“这样才可能真正了解客户的需求并提供准确的服务。”吴健平说。不仅如此，在每一个会议的过程中，金茂都会安排专门的会议服务主管级人物贴身跟随客户组织者身后，将客户的每个要求在第一时间落实到金茂的各个部门并解决。

    当然，酒店会议设备的更新，仍然是最重要的竞争“利器”。金茂君悦的会议面积位居上海五星级酒店第二位，包括能够容纳 1,200 人的大宴会厅、能容纳 800 人的宴宾厅和 11 个多功能厅。即使在同一楼层中，也有两个大的多功能宴会厅，省去了翻台的时间。客户开完会，可以直接转移到另一个厅用餐。与此同时，金茂每年投入资金，定期更换视听及桌椅设备。最大的投资当属 13 楼的小型董事会议室。会议桌分为两层，开会时第一层自动升起，第二层有各种电话、宽带及话筒接口，即插即用。为了保证董事会议的私密性，这个会议室安装了 Control Monitor 平台，用以方便会议组织者控制房间内的灯光、电视、音响等设备。2006 年，金茂在酒店内部建立起所有区域的无线网络。只要在商务中心买一张卡，你就可以在金茂的任何角落与生意伙伴和公司同事召开网络电话会议。

    作者: 王亦丁

    北京中国大饭店

    在 2007 年 3 月 31 日举办的马自达北京新车展示会上，07 款马自达 6 被直接开到中国大饭店的大都宴会厅。在北京众多五星级酒店中，目前只有两家酒店能够做到这一点。

    坐落于北京外交与商务活动中心地带的中国大饭店，自 1990 年开业以来一直是商务会议的首选之地。饭店会议及展览奖励旅游销售总监莫兰妮说，从北京五星级酒店整体看，中国大饭店跟东方君悦饭店、嘉里中心饭店、香格里拉饭店、长城饭店等在会议承办水平上不相上下，但中国大饭店的会议容量却是独占鳌头，占北京五星级酒店会议面积的 30.7%（2006 年统计数据）。另据 2006 年统计显示，在所有北京五星级酒店承办的会议中，每 100 人次中有 27.5% 是在中国大饭店。过去的 2006 年，中国大饭店共承办 900 场会议（每场分多场地，时间不限），其中 75%由《财富》世界 500 强企业举办。

    中国大饭店拥有北京超大面积的会议场所。最大的大都会议厅，包括休息区，面积约有 2,000 多平方米。其中主会议厅可以提供剧院式座位 2,000 多个，紧邻主会议厅的是 3 个多功能厅，主要用于小型会议。拥有 7.9 米高天花板的大都会议厅，不仅可以开进汽车，还可以在走廊里看到自然光，这在北京五星级酒店中并不多见。比大都会议厅略小的是大宴会厅，也有 743 平方米，可以分隔成 4 个部分，满足客户的多种要求。

    “信息技术是极具市场战略价值的沟通手段，也是我们长期以来不断努力向客人提供创新服务的根本。”中国大饭店总经理薄贺德说。中国大饭店的会议设施均是一流的设备，可提供先进影音器材租用服务，还可提供同声传译设备、移动舞台、T 型舞台及舞池等。饭店无线上网服务设备由思科系统公司提供，无线网络和宽带网络最大流量可达 10 兆字节以上。

    作者: 李全伟