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Wegmans公司戒除恶习
 作者: Matthew Boyle    时间: 2008年04月29日    来源: 财富中文网
 位置: 杂志>>第一百二十七期         
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零售商日益重视食品与健康的关系,而销售香烟与此背道而驰。
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    作者:Matthew Boyle

    对那些大烟草公司来说,2 月是个难以忘怀的月份。首先,菲利普•莫里斯(Philip Morris)的母公司高特利集团(Altria)被踢出道琼斯工业指数(Dow Jones Industrials)成份股行列。另外,总部设于纽约州罗切斯特的 Wegmans 公司这(一美食爱好者最喜欢的连锁超市)表示,将在其 70 家连锁店内停止销售香烟及其他烟草产品。虽然纽约州和加利福尼亚州的两家小型连锁超市随后也效仿其做法,不过分析家还是认为,像西夫韦公司(Safeway)和克罗格公司(Kroger)这样的大型上市连锁店在短期内不会掐灭烟蒂。

    “零售商日益重视食品与健康的关系,而销售香烟与此背道而驰。”零售业咨询公司维拉毕夏普(Willard Bishop)的吉姆•赫特尔(Jim Hertel)说。据进步食品组织(Progressive Grocer)介绍,2006 年烟草及相关产品在超市的销售额达到 54 亿美元。烟草能带来令人欲罢不能的高额利润─高达 50%,而其他产品只有 1% 到 3%。大部分利润都来自所谓促销折扣,即烟草公司通常会支付给零售商一定数额的现金来销售香烟并做广告。私人持股公司 Wegmans 长期以来拒绝采用这种方式,因此它做出这个决定相对容易。但随着经济衰退的隐现,不要指望那些大型上市零售商会告别红色万宝路香烟(Marlboro Reds),从此停止销售烟草产品。

    译者:陈晔




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