酒如人生，人生如酒，越久越有味。款款佳酿，各自芬芳。选择并不简单，但一切都取决于你

    特约作者：聂 晶

路易十三（Louis XIII）
Rare Cask

    路易十三 Rare Cask 是人头马君度集团推出的最为珍罕的干邑。它汲自人头马第四代酿酒大师皮埃蕾特·特里谢（Pierrette Trichet）于 2004 年确认的单桶非凡的原酒。这桶单桶原酒具有超乎人们想象的极高浓度，度数可达 43.8。同时，酒的丰厚与浓郁也为酿酒大师前所未见。

马爹利（Martell）
XO

    在干邑区，人们把贮存最古老珍酿的酒窖称为“天堂”（Paradise）。马爹利的“天堂”就是“尚·马爹利酒窖”。这个神秘的酒窖里沉睡非同凡响的稀世珍酿，其中一些可以追溯到 19 世纪 30 年代，被誉为“酒中至圣”。马爹利调酒大师正是用这里的“生命之水”来酿制尚·马爹利至尊。琥珀色的酒液掺杂微微亮闪的红褐色，馥郁芳香扑鼻而来。如果用一幅画来形容，那么这绵长的回味就如同孔雀的尾羽，为浓郁芬芳的酒香增添灿烂的一笔。

轩尼诗 X.O（Hennessy XO）
Mathusalem by Berluti

    每一瓶轩尼诗 XO 的口味，与 1870 年第一瓶轩尼诗 XO 的口感完全相同，9 公升葡萄酒才能出 1 公升蒸馏酒，因其珍贵，所以被称为“生命之水”。100 多年里，轩尼诗酒的成分并不一样，但其口感却是完全相同的。Mathusalem by Berluti 拥有轩尼诗一贯的品质，还配有顶级典藏箱。

五粮液
15 年陈酿

    旧时，文人雅士称此酒为“姚子雪曲”，下层人民都叫“杂粮酒”，直到晚清举人杨惠泉评点“此酒是集五粮之精华而成玉液”，遂改名为“五粮液”。经过 15 年岁月历练与沉寂的五粮液陈酿，酒的陈香有极强的爆发力，迅速奔涌而出，在唇齿之间留下醇厚的原香，带给饮者淋漓的酣畅。

人头马（Remy Martin）
1898

    人头马 1898 是人头马家族探寻干邑中心的重要里程碑。经历一个多世纪，人头马首席酿酒师皮埃蕾特·特里谢在翻阅家族史料时发现了这一配方，它承载过去，是历史的创新和重生。每一滴酒，都蕴含经过数十年酿造的“生命之水”，其中 85% 由大香槟区出产的葡萄酿制而成，另外 15% 则来自小香槟区。正是悠长的酒龄及最高品质的原料，决定了“人头马 1898”那圆润甘醇到犹如天鹅绒般超柔滑的口感和富裕持久的后味。

水井坊

    中国白酒、苏格兰威士忌、法国白兰地、俄罗斯伏特加，并列世界四大蒸馏酒，但中国白酒的历史尤为久远，也更注传统工艺的积淀，尤其是浓香型白酒，其工艺和窖池特别讲究。据专家考证，水井坊从元代开始，相传至今。在水井坊窑泥中，科研人员分离出水井坊独有的特殊菌群。正是这些特有菌群，赋予水井坊的极品香型，是中国浓香型白酒中独具风格的醇香佳酿。

皇家礼炮（Royal Salute）
21 年

    1953 年，在水灵山青的苏格兰，芝华士的酿酒师们在古老的城堡式酒厂见证了极品威士忌的诞生。此时，为女王伊丽莎白二世加冕登基鸣放的 21 响礼炮响彻伦敦——家礼炮 21 年因此而得名。将苏格兰高地珍贵的麦芽威士忌与谷物威士忌融合，在精心挑选的橡木桶里历经至少 21 年的时光酝酿，造就了皇家礼炮细腻的口感和独特的韵味。