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人造肉真的很有前途吗？
植物肉市场的发展从十年前就开始趋于稳定。由于销售额的飞速增长，就连动物蛋白领域的传统肉类企业也想加入这场竞争。不过，随着市场逐渐成熟，许多人开始质疑这一市场长期发展的潜力、产品的营养价值，以及是否真的有助于减少传统肉类生产对环境所造成的伤害。虽然生产植物替代肉的企业正投入大量的资金，不遗余力地向公众...
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检测新冠病毒需要花多少钱？美国人仍有很多疑问
随着联邦政府近期措施的出台，以及许多私人倡议的实施，COVID-19病毒测试数量开始提升，但有关谁能够获得测试，谁为病毒测试以及可能需要的后期治疗买单，这些措施多大程度上可以阻遏COVID-19在美国各地的传播，依然是问题多于答案。周日在白宫的记者招待会上，副总统迈克·彭斯再次强调，这些措施将会帮助...
