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雀巢董事长:涨价“过头”增加了消费者的负担,最终造成客户流失

PRARTHANA PRAKASH
2024-11-29

薄凯表示,公司必须采取措施吸引消费者重新选择其品牌

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保罗·薄凯现任雀巢董事长。图片来源:JASON ALDEN—BLOOMBERG/GETTY IMAGES

在疫情之后,持续的通货膨胀迫使雀巢(Nestlé)等消费品公司提高价格。但这家瑞士公司可能做得有些过头。

雀巢已经开始调整方向,在高通胀期间削减了营销和广告费用,以控制成本。但其董事长认为,这家消费品巨头还需要采取更多措施。

保罗·薄凯对瑞士媒体表示,公司必须采取措施吸引消费者重新选择其品牌。消费者因为雀巢提高价格而转向其他品牌,影响了其市场份额。

据路透社报道,薄凯在周二接受瑞士电视台TeleZüri采访时表示:“这对销售额产生了影响。”

在生活成本飙升的大环境下,雀巢可能让消费者背负了更沉重的价格负担,这超出了他们的承受能力。

他表示:“也许我们在涨价方面做得有些过头。我们需要回调价格。消费者必须能买得起我们的商品。我们必须采取行动。”

雀巢的代表拒绝了《财富》杂志的进一步置评请求。

就在薄凯发表这番言论的几天前,雀巢新任首席执行官劳伦特·弗雷克斯刚刚公布了一份改造计划,包括削减28亿美元成本,以及剥离绩效不佳的部门等。

弗雷克斯上周对投资者表示:“过去几年,雀巢减少了在能够产生需求的领域的投资,这绝不是推动增长和扩大市场份额的最佳做法。我们要做出改变。”

由于严酷的宏观经济环境导致消费者需求依然疲软,因此雀巢在7月和10月两次下调了销售预期。作为雀巢咖啡(Nescafé)和奇巧(KitKat)等品牌的生产者,雀巢曾在疫情期间多次涨价。地缘政治因素,如中东战争,也导致雀巢增长乏力。

在弗雷克斯的领导下,雀巢现在计划重新聚焦其“亿万富翁”品牌,以重现往日的辉煌。

在疫情期间,百事可乐(PepsiCo)和雀巢等消费品公司因前所未有的涨价而受到批评,尽管这些公司涨价的目的是为了应对成本上涨和供应链的复杂化,但涨价令消费者被迫增加了在必需品上的支出。

在经历了近三年快速连续的价格上涨之后,各消费品巨头一直在努力再次吸引消费者。

可以肯定的是,雀巢的竞争对手也面临同样的痛苦。例如,联合利华(Unilever)未能重新赢得消费者的青睐,因为更多消费者现在注重预算,会选择最划算的价格,而不是他们一直忠于的品牌。然而,这家英国公司损失的销售有所恢复,但在这方面雀巢的表现却落后于竞争对手。

在2024年前九个月,雀巢的销售额缩减了2.4%,延续了前几个季度的类似趋势。与此同时,生产多芬(Dove)香皂和家乐(Knorr)浓汤宝的联合利华报告称,今年迄今为止,其每个季度的销售额均有所增长。

雀巢前首席执行官马克·施耐德在7月的一次电话会议上表示:“消费者注重追求价值。压力确实存在,尤其是在低收入群体中。”施耐德于8月被解职。(财富中文网)

译者:刘进龙

审校:汪皓

在疫情之后,持续的通货膨胀迫使雀巢(Nestlé)等消费品公司提高价格。但这家瑞士公司可能做得有些过头。

雀巢已经开始调整方向,在高通胀期间削减了营销和广告费用,以控制成本。但其董事长认为,这家消费品巨头还需要采取更多措施。

保罗·薄凯对瑞士媒体表示,公司必须采取措施吸引消费者重新选择其品牌。消费者因为雀巢提高价格而转向其他品牌,影响了其市场份额。

据路透社报道,薄凯在周二接受瑞士电视台TeleZüri采访时表示:“这对销售额产生了影响。”

在生活成本飙升的大环境下,雀巢可能让消费者背负了更沉重的价格负担,这超出了他们的承受能力。

他表示:“也许我们在涨价方面做得有些过头。我们需要回调价格。消费者必须能买得起我们的商品。我们必须采取行动。”

雀巢的代表拒绝了《财富》杂志的进一步置评请求。

就在薄凯发表这番言论的几天前,雀巢新任首席执行官劳伦特·弗雷克斯刚刚公布了一份改造计划,包括削减28亿美元成本,以及剥离绩效不佳的部门等。

弗雷克斯上周对投资者表示:“过去几年,雀巢减少了在能够产生需求的领域的投资,这绝不是推动增长和扩大市场份额的最佳做法。我们要做出改变。”

由于严酷的宏观经济环境导致消费者需求依然疲软,因此雀巢在7月和10月两次下调了销售预期。作为雀巢咖啡(Nescafé)和奇巧(KitKat)等品牌的生产者,雀巢曾在疫情期间多次涨价。地缘政治因素,如中东战争,也导致雀巢增长乏力。

在弗雷克斯的领导下,雀巢现在计划重新聚焦其“亿万富翁”品牌,以重现往日的辉煌。

在疫情期间,百事可乐(PepsiCo)和雀巢等消费品公司因前所未有的涨价而受到批评,尽管这些公司涨价的目的是为了应对成本上涨和供应链的复杂化,但涨价令消费者被迫增加了在必需品上的支出。

在经历了近三年快速连续的价格上涨之后,各消费品巨头一直在努力再次吸引消费者。

可以肯定的是,雀巢的竞争对手也面临同样的痛苦。例如,联合利华(Unilever)未能重新赢得消费者的青睐,因为更多消费者现在注重预算,会选择最划算的价格,而不是他们一直忠于的品牌。然而,这家英国公司损失的销售有所恢复,但在这方面雀巢的表现却落后于竞争对手。

在2024年前九个月,雀巢的销售额缩减了2.4%,延续了前几个季度的类似趋势。与此同时,生产多芬(Dove)香皂和家乐(Knorr)浓汤宝的联合利华报告称,今年迄今为止,其每个季度的销售额均有所增长。

雀巢前首席执行官马克·施耐德在7月的一次电话会议上表示:“消费者注重追求价值。压力确实存在,尤其是在低收入群体中。”施耐德于8月被解职。(财富中文网)

译者:刘进龙

审校:汪皓

Unrelenting inflation in the aftermath of the pandemic forced consumer companies like Nestlé to hike prices. But the Swiss company may have gone too far.

Nestlé has already started to course-correct, having cut marketing and advertising expenses to control costs during the high inflation period. But the consumer giant’s chairman believes more needs to be done.

Paul Bulcke told Swiss media that the company must do something to lure shoppers back to its brand. Consumers have turned away from Nestlé’s higher costs, hurting its market share.

“That had an influence on sales,” Bulcke said in an interview with Swiss television channel TeleZüri on Tuesday, reported by Reuters.

The company may have saddled more of the price burden on consumers than they could bear amid the soaring cost of living.

“Perhaps we went a bit too far with prices. That needs to be rolled back. The consumer must be able to buy our products. We need to act there,” he said.

Representatives at Nestlé declined Fortune’s request for further comment.

His comments come just days after Nestlé’s new CEO, Laurent Freixe, announced a turnaround plan that includes $2.8 billion in cost cuts and the spinoff of its underperforming units.

“Nestlé has reduced investment over the last years in the area of generating demand, which is not the best idea to drive growth and market shares. This is changing,” Freixe told investors last week.

Nestlé lowered its sales outlook in July and then again in October as consumer demand remained weak owing to harsh macroeconomic conditions. The maker of Nescafé and KitKat jacked up prices several times during the pandemic. Geopolitical factors, such as the war in the Middle East, have also hit Nestlé’s traction.

Under Freixe’s leadership, Nestlé now plans to refocus on its “billionaire” brands to propel it back to its old glory.

During the pandemic, consumer companies like PepsiCo and Nestlé came under fire for unprecedented price increases—even if it was to cope with higher costs and supply-chain complications—pushing shoppers to spend more on essential goods.

After nearly three years of rapid successive price hikes, consumer goods behemoths have been trying to pull shoppers in once again.

To be sure, Nestlé’s rivals have faced the same pains. Unilever, for instance, hasn’t been able to win back consumers, as more of them are budget-conscious now and opt for the best deal rather than the brand they’ve historically been loyal to. The British company has regained some of its lost sales volumes, however, while Nestlé has trailed behind.

Nestlé’s sales shrunk by 2.4% in the first nine months of 2024, following a similar trend during the previous quarters. Meanwhile, Unilever, which makes Dove soap and Knorr soup, reported growth in sales for every quarter so far this year.

“There is value-seeking behavior among consumers. There is pressure, especially at the low-income range,” Nestlé’s former CEO Mark Schneider, who was ousted in August, said on a call in July.

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