Emma的故事
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“难道你的老板会乐意让一个经验丰富的管理者‘跳槽’到其它酒店?”我问道。
“我非常感谢喜达屋的人才发展机制,它为员工的流动和发展提供了一个足够开放的平台;我也非常感谢我的多位上司,我的想法得到了他们的充分理解和支持,所以说我在酒店行业发展中遇到了很多贵人。”Emma回答说。
在酒店人事部的门口,有着厚厚的一摞喜达屋北美各地区酒店空缺职位的招聘启事。喜达屋集团酒店数量众多,内部员工如果希望到不同的地方尝试新的工作,或者一些长期在异地工作的人希望和家人靠得更近,就可以申请相关的空缺职位,
2003年,Emma成功申请到了纽约威斯汀埃塞克斯和瑞吉俱乐部酒店(Westin Essex House & St. Regis Club)前台经理的职位。这是一家建立于1931年的豪华酒店,正对着纽约中央公园,是国家政要和名人们经常出入的地方。“我的美国朋友曾经跟我开玩笑——‘你接待过那么多名人政要,但却浑然不知。’”Emma笑着说。
Emma在工作中的表现得到了喜达屋的高度认可。调入纽约后,喜达屋还特地为Emma申请了美国绿卡。做了多年前厅经理的Emma在前厅经理的职位上早已驾轻就熟,在这个熟悉的职位上做了两年后,Emma希望在职业发展的道路上更进一步。“在酒店行业10多年,我的经验主要集中在餐饮和前厅服务,对于后台的客房管理方面我还是比较陌生,”Emma说,“如果要成为酒店更高层次的管理者(房务总监),客房管理经验是必须的。”于是Emma主动要求调动到客房部做客房部经理。
客房部经理的主要职责之一是将每日的房间整理任务分配到不同的客房服务员手中。在纽约,客房服务员属于工会,对于他们的管理既要高效,还必须公平、公正,并予以足够的尊重。“对员工就工作上的过失给予指导时,需请工会代表在场。你在招聘新员工时,任何问题均须与该职位的工作职责描述有关,不能问及任何可能被认为歧视的问题,如年龄、婚姻,甚至住址,否则就可能令公司形象受损;”Emma介绍说。为了更好地学习和融入当地文化, 做好管理工作,Emma特地参加了人力资源培训的课程,以提升自己的沟通技能。
2005年底,Emma被提升为前厅服务副总监。然而,不久以后,纽约的这家豪华酒店便被业主出售给了另一家酒店集团。对于Emma来说,她可以选择继续在这家更换了品牌的酒店工作下去,但喜达屋却向她抛出了橄榄枝——一家新的五星级酒店即将在上海开业,那就是位于上海市中心南京路的世茂皇家艾美酒店。
留在美国,还是回到中国继续在喜达屋的发展?对于Emma来说,这似乎并不是一个很难做的决定。“我的一路成长得益于喜达屋给我提供的发展机会,我对喜达屋有着很深的感情。”Emma肯定地说。
回到上海以后,Emma成为艾美酒店的房务总监——这是Emma一直渴望的职位。“在美国积累的经验对于回国后的工作有很多帮助,中国的酒店服务还在不断的发展中,酒店管理人才仍然是高端酒店发展的一个瓶颈。”Emma说。去年9月,Emma被提升为酒店经理。
“是否所有酒店的管理者都必须向您那样从底层做起?”我问Emma。
“过去大部分如此。不过现在喜达屋对酒店管理人才的培养就有着非常完善的计划。我们每年会到全国各大名校挑选出色的大学毕业生作为管理培训生加入酒店,经过1年左右的培训后,他们就可以直接在酒店从事管理工作——这是一条捷径,但这些酒店管理培训生可谓是百里挑一——每年应聘者数千人,入选的只有几十人。而其他大学毕业生进入酒店后则需从头做起,但他们同样拥有广阔的发展空间。”Emma解释说。
“您的下属,尤其是一些关键岗位、经验丰富的管理者如果向您提出到希望调到喜达屋其它地区、其它酒店试一试,您会给予支持吗?”我问道。
“我首先要了解他们希望离开这里的原因——是否是因为在这里工作不愉快,如果不是,我会根据他们的事业发展计划积极鼓励他们的选择,祝他们在新的岗位上‘Good Luck!’,原因很简单,我自己就是这种发展方式的受益者。我曾经得到了很多‘贵人’的帮助才发展到今天,现在,我也非常希望成为别人的‘贵人’。”Emma说。
“如果一个经验丰富的管理者走了,那岂不是要影响您这边的管理?”
“不会。我们在培养管理者的同时就已经告诉他们,如果自己想要得到更好地发展,就必须注意培养自己的接班人,把自己的知识和经验不做保留的教给其他人,这样你才是一个更优秀、更有潜力的管理人才。”Emma解释说。
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